第七届路易·乐斯福杯中国预选赛，自2025年11月1日线上报名通道开启以来，吸引了全国77名烘焙师的踊跃报名，我们收到了众多风格独特、技艺精湛的作品，每一份都承载着选手对烘焙的热爱与追求。
1月26日-29日在本次大赛线上直播中，由六位行业专家、知名面包冠军及国际烘焙师组成的评审团，从产品研发、技术工艺与市场表现等多维角度，展开专业评审，经过热烈讨论与多轮决议，最终选拔出以下优秀选手，成功晋级中国总决赛。
入围名单如下
以下排名不分先后，按姓名首字母排序
恭喜所有入围选手，他们将于2026年第28届中国国际焙烤展览会期间，登上中国总决赛的舞台，展开新一轮技艺角逐。
最终，将有三位选手脱颖而出，组成中国代表队，出征2028年在法国巴黎举行的烘焙世界杯（CMB）总决赛。
所有入围决赛的选手可于下周登录“烘焙乐斯福”小程序，在个人中心查看比赛成绩。
*比赛成绩仅对选手本人展示。
梦想炽热，匠心可期，让我们共同期待选手们在接下来的比赛中绽放光彩，展现中国烘焙的力量！
感谢上海劲柏国际贸易有限公司、韩焙机械科技（上海）有限公司
三能器具（无锡）有限公司和兰特黎斯(上海)贸易有限公司对第七届路易·乐斯福杯的行业支持和产品赞助
感谢东京烘焙职业人的行业媒体支持
总决赛相关原材料、设备及器具清单及规格图册将于总决赛名单产生后发送
