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5 月 21 日，2024 中国国际焙烤展览会于上海虹桥国家会展中心拉开帷幕。乐斯福中国以乐斯福烘焙中心50周年以及“清洁标签“为重点，结合各个功能板块的合理分布，精彩亮相于第26届展会现场。 左右滑动乐斯福展位概览图 来到展会现场的你还有些迷茫、找不清楚方向？没关系！跟着展会现场的燕子酵母了解一下乐斯福展台的精彩看点吧！ 乐斯福烘焙中心五十周年诞辰主题活动

5 月21日-24日，2024中国国际烘焙展览会于上海虹桥国家会展中心顺利举办。乐斯福中国以乐斯福烘焙中心50周年以及“清洁标签“为重点，结合各个功能板块的合理分布，于第26届展会现场完美收官。 左右滑动乐斯福展位概览图 展会首日，法国驻沪总领事王度来到乐斯福展位，与大家亲切交流，并在乐斯福大中华区总裁杨宏的带领下对展位各处进行了参观，还与燕子酵母人偶以及诸

第六届进博会落下帷幕，对乐斯福来说，这又是一届收获满满的进博会。色香味俱全一直是乐斯福展台的最大特色，今年也不例外。在乐斯福展台，你能品尝到中国特色食材青稞、红米、黑小麦等制作的食品，一起助力乡村振兴，还能体验酵母抽提物风味剂的神奇，今年更是可以品尝到国际烘焙大师和中式面点大师制作的美食。 今年展台最大的亮点无疑是路易·乐斯福杯国际邀请赛。参赛的既有中国、法

第六届进博会上乐斯福最忙的是什么？那一定是签约。 11月6日一天，乐斯福就与5家合作伙伴完成了签约，这其中既有工业客户、也有手工业客户、还有职业技能学校。   豪士面包 豪士面包始创于1995年，20多年来，始终秉持“真材实料好面包”的理念，专注高端烘焙，立志于“成为全球有影响力的烘焙公司”。豪士称得上是最有影响力的品牌之一，也是乐斯福前10大合作伙伴之一。

第四届进博会上，乐斯福与来伊份携手签约，宣布以西藏的优质食材“青稞”为主要原料开发面包产品。次年，来伊份的“青稞手撕面包”成功上市，获得了影响力和销量的双重成功，也在第五届进博会的乐斯福展台展出。 2023年在徐汇区合作交流办和徐汇区派驻元阳县的援滇干部帮助下，乐斯福再次携手来伊份为元阳县的红米研发面包产品。同时，乐斯福也与元阳县民族职业高级中学达成了烘焙技

乐斯福CEO布利斯奥德朗·瑞奇（Brice-Audren Riché）、副CEO浦建菲（Jean-Philippe Poulin）、大中华区总裁杨宏（Jérôme Vanachter）参加了第六届进博会开幕式。 布利斯奥德朗·瑞奇表示很高兴第一次参加进博会开幕式，并看到了这个平台无与伦比的影响力。中国将依托进博会，给世界带来新机遇、新发展，让合作共赢惠及世界

比赛第四天西式比赛表演是由茶山寿人（CHAYAMA HISATO）带领的日本队表演。这次在进博会上举办的路易·乐斯福杯国际邀请赛，也是为他们在2024年巴黎烘焙世界杯总决赛的一次演练。 日本队制作的艺术面包是用代表日本传统艺术的歌舞伎来做的主题。通过其容貌、服装的动感来表现歌舞伎富有张力的动态形象。将歌舞伎能歌善舞和表演技能做成一体化，以此表达她的世界观。

11月6日路易·乐斯福杯国际邀请赛开幕式以及路易乐斯福精英俱乐部启动仪式在第六届中国国际进口博览会盛大开幕。本次赛事由中国焙烤食品糖制品工业协会、乐斯福中国主办，得到进博会特别支持，由法国寇曼黄油，南顺香港集团独家赞助，惠州高比，金城制冷，三能器具联合赞助。 乐斯福全球首席执行官布利斯奥德朗·瑞奇（Brice-Audren RICHE）、全球副首席执行官浦建

比赛第三天西式比赛表演是由陈玉翔带领的中国队，他们是由2022年路易乐斯福杯中国总决赛中，脱颖而出的三位烘焙师组成的中国队，这次在进博会上举办的路易乐斯福杯国际邀请赛，也是为他们在2024年巴黎烘焙世界杯总决赛的一次演练。 《疯狂动物城》艺术面包灵感来源于迪士尼的电影，以兔子警官朱迪为原型展开制作，整个作品呈现海陆空三种动物的表达形态，通过一个充满想象力的氛

比赛第二天西式比赛表演是由韩相柏带领的韩国队，19年他们代表韩国，参加了路易·乐斯福杯。他们今天给现场观众带来有艺术面包——猫头鹰舒服的一天，以及奶油芝士丹麦，艾草Campagne，酥菠萝布里欧修等。艾草含有多种维生素及钙镁等矿物质，对女性健康有很大帮助。奶油芝士丹麦是韩国全民喜爱的面包，很受年轻人的欢迎。 给观众带来中式发酵面点展示的是李志成师傅带领的广州