“第五届路易·乐斯福杯”即将开始第二站广州站，“进博会映客直播”外场连线的记者来到了乐斯福技术中心，在乐斯福集团技术中心高级培训经理王莉女士的直播介绍下全程记录了配套“进博会”的“第五届路易·乐斯福杯”选手风采！
乐斯福中国担任烘焙培训师
曾任海上青焙坊烘焙培训师
2017年法国面包节评委
2015年路易乐斯福杯中国区艺术面包组第二名
2014年荣获法国农业部颁发的青年才俊奖
获法国国家烘焙学院（INBP）BP证书
获法国奥利亚克烘焙学院（EFBPA）CAP证书
获得第五届路易·乐斯福杯北京赛区羊角丹麦、花式甜面包项目的第一名选手李永会也来到了乐斯福技术中心学习交流，准备迎战全国赛，在直播现场李永会毫不保留的展示了他准备决赛的作品。
先进的设备，完善的技术体系，让每个人都想跃跃欲试，这不，我们的记者也在王莉老师的指导下直接上手了。
乐斯福集团大中华区技术中心通过近半年的升级筹备，在进博会期间全新亮相，在这里您可以近距离了解先进的烘焙技术，与世界级专家并肩工作，了解最新的产品趋势，同时也是烘焙人才培训的基地。
本次直播共吸引了32.9万人关注，其中近8万人进行了互动，氛围极其热烈。
乐斯福中国技术服务与新产品开发总监 胡新宇博士跟大家分享了乐斯福技术中心的7大职能模块：烘焙中心、工业技术支持、配料、燕子学院、感官品控、酵母实验室、创新模块，目前这个乐斯福大中华区技术中心也是乐斯福集团海外最大的技术中心。在中国设立技术中心的目的是为了对中国客户和市场的深入了解，从而进一步将研发的重心放到中国，为中国用户提供更好的本地化服务。
乐斯福技术中心是乐斯福集团的一个部门，提供服务给烘焙行业，历史超过40年。部门的目标是支持全球面包生产者做更好的产品。
第五届路易·乐斯福杯晋级的选手将在这里进行集训挑战世界杯，这里是烘焙人梦想开始的地方！
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乐斯福集团作为酵母和发酵领域的全球领导者，为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。乐斯福于1853年成立于法国北部，是一家多元化的跨国公司，已有165年历史。乐斯福全球有近1万名员工，超过75个子公司，遍布50个国家。
