4月26日，由中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟（IUFoST）举办的“2023年国际食品安全与健康大会”在北京召开。乐斯福大中华区总裁杨宏（Jérôme Vanachter）应邀参加，并在“企业家高峰对话”环节发表讲话。
国际食品安全与健康大会自2010年起，一年一度在北京召开。今年也得到了工信部、农业部、卫健委、海关总署、市场监督管理总局等国家机关，和世界卫生组织（WHO）、联合国粮农组织（FAO）等国际组织的大力支持。逾400位来自国内外食品科技界与产业界的专家学者及企业代表围绕“创新时代的食品安全与健康”主题，以全球智慧共商创新时代科技如何支撑食品安全与健康产业发展的话题。
乐斯福大中华区总裁杨宏（Jérôme Vanachter）应邀出席，并参加了“企业家高峰对话”。他在讲话中表示，乐斯福对于中国市场和消费者日益重视食品安全而感到兴奋，并通过自己对微生物科技的研究积极参与到推动行业的发展与进步。
深耕酵母发酵领域整整170年的乐斯福，从微生物身上探索到了无穷的能量，并将之应用于烘焙、食品风味、营养健康和食品工业技术中。帮助食品生产更加便捷安全，减少调味料和风味剂的使用，替换化学防腐剂方案来延长保质期。同时，乐斯福的生物技术还运用于肥料和饲料，大幅减少抗生素等化学制剂的使用；促进农业的绿色循环，降低碳排放等。乐斯福一直鼓励大家携手滋养和保护地球，这也是从根源上提升食品安全的道路。
大会期间，乐斯福还支持举办了名为“科技赋能食品工业可持续发展”的分论坛，乐斯福工业渠道市场经理俞宙与到场嘉宾分享了“食品原料商如何持续赋能食品企业”。
