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本次比赛每天早上10:00将在鹅直播、微吼两个平台开始直播，届时大家不光可以看到选手们的精彩表现，还能听到专业评委们的现场点评，赶紧关注吧！ 微吼 12月13日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华南赛区在东莞市技师学院迎来了首个比赛日，今天登场的是法式长棍、欧式特色面包第一组选手。 第1天. 法式长棍、欧式特色面包第1组比赛 时间：2021年

一路向南 来到2021年最后一个月份 路易·乐斯福杯也来到了 珠江口畔的东莞 12月12日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛 华南赛区的比赛在东莞市技师学院揭开帷幕！主办方乐斯福集团、承办方东莞市技师学院的领导、评委团以及赞助商代表到场参加了开幕式。 来自华南赛区的24位选手齐聚东莞市技师学院。大家身着专业比赛服，即将为了同一个梦想而开展为期4

10月29日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华东赛区迎来了第三个比赛日，今天选手们为大家来带的是“艺术面包”项目和“法式长棍、欧式特色面包”第2组的PK。赛后热烈的颁奖仪式上，每组取得前两名的选手“喜提”晋级全国选拔赛的资格。 第3天. 艺术面包 | 法式长棍、欧式特色面包第2组比赛 时间：2021年10月29日 项目：艺术面包-主题：最可

每日10点开始直播 扫码轻松观看 10月28日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华东赛区迎来了第二个比赛日，今天选手们为大家来带的是“法式长棍、欧式特色面包”项目第1组的PK。 第2天. 法式长棍、欧式特色面包第1组比赛 时间：2021年10月28日 项目：传统法棍、花式法棍、全麦面包、健康面包、自创面包、区域特色面包、三明治 方式：现场操作

每日10点开始直播 扫码轻松观看 10月27日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华东赛区迎来了第一个比赛日，今天选手们为大家来带的是“羊角丹麦、花式甜面包”项目PK。 第1天. 羊角丹麦、花式甜面包比赛 时间：2021年10月27日 项目：羊角，巧克力包，葡萄干卷，2款创意起酥丹麦，辫子面包，小头面包，2款创意甜面包 方式：现场操作 时长：8

每一个专业烘焙人的心中 都有一个冠军梦 在全球比赛的舞台上 征服世界级评委的心 为祖国取得那无上荣耀 10月26日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛 华东赛区在上海乐斯福技术中心鸣锣开赛。 来自华东赛区的18位选手齐聚乐斯福技术中心。大家身着专业比赛服，即将为了同一个梦想而开展为期3天的比拼。 比赛可以说是烘焙人的一场极限挑战！每一位选手都要经

中国焙烤行业高峰论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，论坛自2015年创办已经完满举8届。2021第9届中国焙烤行业发展高峰论坛，全面升级，将以更丰富多维的形式、更有深度广度的视野，聚焦行业融合共生、行业企业代际传承、投融资、连锁与特许加盟、新国潮年礼、IP赋能、技能人才和新零售等行业热点，创新聚力，赋能未来。 本届论坛也将以

南来北往，我们的冠军路演马不停蹄，10月下旬将直抵京城。来到了首都北京，演示的规模也再次扩大，展品面包达到了16款。 四九城的老炮儿们吃过见过，对烘焙的要求自然也是更高的。因此我们的冠军带来了更多的花样，既有“夏巴塔”、“孜然法国”这样的经典欧式，也有“焦糖凤梨”、“爵士风范”这样的现代气息，更有“枯木逢春”、“闪闪红心”这样的诗情画意，定能满足各路观众的不

今天是第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛 中国区域选拔赛（华北赛区）比赛的第三天，也是收官之日，比赛的项目是“羊角丹麦、花式甜面包”。赛后还举行了闭幕式暨颁奖仪式，公布了晋级明年全国赛的选手名单。 第3天. 羊角丹麦、花式甜面包 时间：2021年9月29日 项目：羊角，巧克力包，葡萄干卷，2款创意起酥丹麦，辫子面包，小头面包，2款创意甜面包 方式：现场操作 时