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3月8日上午，首届“乐斯福”焙烤行业营销论坛在深圳举行，这场论坛也是由中国焙烤食品糖制品工业协会所举办的第2届中国焙烤行业峰会的重要部分。来自传统烘焙业、电商物流业和新媒体营销领域的各路大咖齐聚一堂，不但通过演讲发表了各自的见解，还通过圆桌论坛讨论了新烘焙时代的趋势下行业发展的模式和预测。 中国焙烤行业峰会是由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的，聚焦烘焙行业年

11月10日，乐斯福的第五届进博会之旅随着展会的圆满结束而落下帷幕。今年又是收获满满的一年，不如就跟随我们的镜头来回顾一番。 我们去年展示的青稞面包，今年已经由来伊份量产并成功上架，而今年新推出的大明星——馕披萨，不但成为全场焦点，更是吸引了大量媒体和观众的驻足。 馕披萨的成功，离不开合作伙伴耶里夏丽。我们也携手耶里夏丽签约，共同为中国的乡村振兴探索了新模式

第五届进博会正在热闹之中，乐斯福的展台也是人来人往，火爆异常，又是收获满满的一年。 这么大的舞台，这么好的平台，乐斯福当然不会放弃。11月6日下午，乐斯福中国区总裁杨宏参加了在进博会现场举行的2022参展商联盟大会，有幸从商务部副部长盛秋平的手中接过了下一届的签约证书。 是的，这一届还没完，下一届又安排上了。连续五年参加进博会，认识了许多伙伴、签订了大量合约

秋高气爽，我们的冠军路演旅程马不停蹄，10月中走进沈阳。 沈阳是国家历史文化名城，也是中国优秀旅游城市，不但拥有自己悠久的美食文化，更兼具国际交流的气质。因此我们的世界冠军不但带来了“夏巴塔”、“孜然法国”、“贝果”这样的经典欧式面包，还将呈现“月圆之夜”、“沐浴花季”、“寒冬腊梅”这样的新奇花式面包。 图丨往次路演现场展品 10月14日，我们的冠军路演将在

2022年9月28日下午，“赏味法国”暨第十二届法国面包节在法国驻沪总领事官邸盛大举办。这项由法国商务投资署和乐斯福共同举办的美食文化交流活动，也再次成功吸引了美食爱好者的目光。 在法国，每年的5月16日，即圣多诺黑（Saint Honoré）日会开启为期一周的“法国面包节”（La Fête du Pain）。期间全法大街小巷的面包店都会一同欢庆，多家知名面

★ 9月20日，第六届路易•乐斯福杯世界烘焙大赛中国区总决赛开展了第二组羊角丹麦、花式甜面包项目的比拼。 羊角丹麦和甜面包一直扮演着中国烘焙市场的领衔主角，也是各大面包店展现创意的主要方式。酥脆的表皮，柔软的内芯，百变的造型和口味，征服了无数消费者的心。 今日登台的8位选手中，最后的冠军将与其他两个项目的冠军一起组成新一届中国队，代表中国烘焙界踏上卫冕之路。

★ 艺术面包是所有比赛中最具观赏性的一场，烘焙师不仅要有高超的技术，熟练掌握各种面团的性能，还要发挥艺术天分，用面团塑造出带有生命力的美感。更重要的是，他们还要用手中的面包来表达自己对主题的理解和对世界的认识。 ​ ​每一位艺术面包选手除了本身是烘焙高手，他们还要从雕塑师的角度把控作品造型，然后再以建筑师的视角审视作品的立体构成。用最简单的面团制作出独立的上

★ 经历了华北、华东、华南、西南四大赛区选拔赛，和半年的准备后，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛战火重燃，中国区收官之战正式拉开帷幕！ 9月19日，伴随2022第24届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2022）在上海国家会展中心启动，第六届路易·乐斯福杯中国区总决赛也在6.1馆的展位举行了隆重的开幕式。 嘉宾致辞 开幕式邀请到了法国驻上海总领事

烘焙业界期待已久的第六届路易•乐斯福杯世界烘焙大赛中国区总决赛来啦！ 9月19日~9月22日，这场巅峰对决就将在上海国家会展中心举行的第24届中国国际焙烤展览会上拉开大幕。 中国拥有众多烘焙人才，国家队2016年首次晋级法国巴黎的烘焙世界杯总决赛，2020年直接创纪录地夺冠，站上了世界之巅。 从去年9月开始，第六届路易•乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛转战