乐斯福,无处不在——风味与健康并存,成就至臻味蕾体验
乐斯福业务领域涵盖烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术四大板块,探索微生物和发酵工艺的无限潜力。
清洁标签正当红,乐斯福CL-800 倍润改良剂助力烘焙出品!
随着消费者对健康、天然食品的需求日益增长清洁标签,已成为烘焙行业不可逆转的趋势。
国际生物发酵产品与技术装备展览会
作为国际顶尖的专业平台,该展会汇聚了中国及全球市场的生物技术,与制药行业领军者,为跨境合作与投资机遇搭建桥梁。
重磅发布|酿酒酵母CNCM I-3799批准列入《可用于食品的菌种名单》
其中酿酒酵母 CNCM I-3799 批准列入《可用于食品的菌种名单》。
清洁标签,追求天然!这一波烘焙行业红利,你准备好了吗?
当下追求食品健康的风尚愈演愈烈,年轻消费者拿起放大镜审视配料表,一个不容忽视的趋势就是:人们对健康、天然需求的追逐,已经达到了一个新高度。
剧透!中国国际焙烤展下周开启!乐斯福这些亮点不能错过……
燕子鲜酵母诞生130周年之际,乐斯福中国搭建时光打卡墙,邀你一起解锁燕子鲜酵母《130年的烘焙传奇》。
面包界的“三高”— 乐斯福ESL-100柔软改良剂
面包界的“三高” 乐斯福 ESL – 100 柔软改良剂 在烘焙的世界里,面包的品质始终是大家关注 […]
如果地球上的酵母菌都消失了~
从发酵到未来:酵母解决方案构建绿色产业新生态
脱氢禁用,请收下这份”面包防腐护城指南”
脱氢禁用 请收下这份“面包防腐护城指南” 历经一年过渡期,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760 […]