乐斯福全球市场增长官兼家族传人Thomas LESAFFRE、乐斯福全球烘焙科学首席科学家Celine MONNET、乐斯福集团策略总监Pierre SHAN、乐斯福全球烘焙应用科学家Benoit DEMISELLE,
2025年5月1日至11日，巴黎圣母院广场迎来了第28届法国面包节，乐斯福作为主要承办商，以酵母为纽带，搭建起中西方食品文化深度对话的舞台。
4月中旬，由乐斯福中国与上海喜中慈善基金会联合主办“2025燕子青焙师计划”训练营已经启程过半。14位来自云南省元阳县民族职业高级中学的青年师生跨越千里，在上海度过了半个月的烘焙职业发展探索之旅。 云南元阳出发 乐斯福上海烘焙中心抵达 左右滑动查看图集 大山到都市 技能学习点燃希望 2025届青焙师中有12位学生，他们都来自高一和高二年级，烘焙对他们来说是一
面包界的“三高” 乐斯福 ESL – 100 柔软改良剂 在烘焙的世界里，面包的品质始终是大家关注的焦点。你是否常常遇到这样的困扰：刚出炉的面包松软可口，可没过几天就变得干硬难嚼，不仅口感大打折扣，外观也变得皱巴巴？同时，有些面包吃起来还会粘牙,体验感差。现在,乐斯福工业 ESL – 100 柔软改良剂，能完美解决这些问题，为你带来全
