双奖加冕!乐斯福中国凭中法协同创新实力斩获两大行业殊荣 2026-09-22 2026年5月和9月,中国法国工商会(CCI FRANCE CHINE)分别于上海和北京举办年度晚宴(GALA)。作为中法商界规模最大的年度盛会,每场活动均吸引数百位行业翘楚、企业高管、外交使节及各界影响力人士参与。 Read post
参展宣告:Procelys即将亮相第17届国际生物发酵产品与技术装备展 2026-09-14 Bio China2026是中国领先的生物制造行业展会,将于9月21日至23日在中国杭州国际博览中心举行。 Read post
感官,也可以被科学地“测”出来? 2026-09-09 在面包店里,我们常常凭“感觉”判断一个可颂是否酥脆、一片吐司是否柔软。这种“感觉”看似主观,但在乐斯福,它却是一门严谨的科学。 Read post
乐斯福联合推动全球首部《烘焙酵母食品法典标准》正式发布 2026-09-02 2026年7月,第49届国际食品法典委员会(CAC49)在瑞士日内瓦召开。会上,由中国首次牵头制定的全球性国际食品法典产品标准——《烘焙酵母食品法典标准》(《Standard For Baker’s Yeast》) 审议通过并正式发布。 Read post