深耕汉堡面包工业化技术,搭建全球烘焙创新平台 2026-06-24 由法国乐斯福烘焙学院主办的全球汉堡面包专项培训首度落地乐斯福中国烘焙中心,为期三日的培训于 2026 年 5 月 25 日至 27 日顺利开展圆满收官。本次培训汇聚海内外烘焙技术专家,围绕汉堡面包工艺原理与生产关键控制点等展开全英文授课,成功搭建专业高效的汉堡面包技术学习与行业交流平台。 Read post
深耕汉堡面包工业化技术,搭建全球烘焙创新平台 2026-06-24 由法国乐斯福烘焙学院主办的全球汉堡面包专项培训首度落地乐斯福中国烘焙中心,为期三日的培训于 2026 年 5 月 25 日至 27 日顺利开展圆满收官。本次培训汇聚海内外烘焙技术专家,围绕汉堡面包工艺原理与生产关键控制点等展开全英文授课,成功搭建专业高效的汉堡面包技术学习与行业交流平台。 Read post
嘘!你身边藏着一个小小超级英雄,猜猜它是谁? 2026-06-01 有一个看不见的小小超级英雄,早就住进了你的厨房、你的身体,甚至你家宠物的饭碗里。它的名字,叫酵母。拥有超能力的“超级英雄” Read post
乐斯福推进液体酵母落地中国,助力产业升级 2025-12-19 乐斯福深耕中国市场多年,早在2022年就已经敏锐洞悉了烘焙产业转型升级过程中的潜在需求,彼时液体酵母在中国市场尚属陌生概念,然而乐斯福已经率先将这一创新解决方案推向了部分极具前瞻性的本土客户。 Read post