清洁标签,追求天然!这一波烘焙行业红利,你准备好了吗? 2025年6月17日 当下追求食品健康的风尚愈演愈烈,年轻消费者拿起放大镜审视配料表,一个不容忽视的趋势就是:人们对健康、天然需求的追逐,已经达到了一个新高度。 阅读新闻
乐斯福与Zilor宣布成立合资公司 2025年6月12日 作为全球发酵及微生物领域的重要参与者,法国乐斯福集团于近日宣布完成了对于巴西Zilor公司旗下业务部门Biorigin 70%的股权收购,并成立了合资公司。 阅读新闻
法国面包节迎15周年庆典,乐斯福“发酵”中法美食文化 2025年6月9日 从塞纳河畔到上海外滩,纯正的法式风味香飘半个地球,早就已经成为了上海烘焙行业的年度庆典。6月3日,第15届法国面包节在上海波特曼丽思卡尔顿盛大启幕。 阅读新闻