昵称为“四叶草”的 国家会展中心（上海） 即将掀开神秘的面纱 迎来一场举世瞩目的盛会 2018年11月5日至10日，首届中国国际进口博览会（以下简称进口博览会）将于上海国家会展中心盛大举行，这是全球首个以进口为主题的国际级博览会。据官网数据了解，已有来自130多个国家和地区的2800多家企业确认参加本次进口博览会。 具有165年历史的法国乐斯福集团，不仅成为
做面包的方法有上千种 但好的酵母只有一种 法国乐斯福集团“燕子”酵母 创始于1853年的法国乐斯福集团 于1973年推出世界上首款高活性干酵母品牌 “ 燕 子 ” 这只轻盈的燕子 不仅是乐斯福专业技术的结晶 更早已成为国际干酵母市场的金标准 在世界各地成千上万的面包师眼里 燕 子 = 酵 母 1973年，全球第一酵母品牌乐斯福推出世界上首款
通过三天的激烈角逐“第五届路易·乐斯福杯”北京赛区完美收官，晋级选手将代表华北地区参加全国选拔赛。 第五届路易·乐斯福杯全球烘焙大赛 北京赛区选拔赛圆满收官 经过了技术、理论、体力、耐力以及创意上的角逐 李永会，马金华 分别获得了 羊角丹麦、花式甜面包的 第一名和第二名 ▲ 李永会（右4）马金华（右5） 于鹏，张文 分别获得了 法式长棍、欧式特色面包 第
想要成功， 首先要认识更多成功的人！ （ 请在WIFI环境下观看） 一个职业烘焙人 要在行业中脱颖而出，实力是关键 要有好的机会 最最重要的是展示实力的舞台 来自大师的指点以及时间的磨练 第五届“路易·乐斯福杯” 全球烘焙大赛 给你展示实力的舞台，专业的指导和培训 路易·乐斯福杯赛事简介 始于1992年的路易·乐斯福杯烘焙大赛是由法国乐斯福集团主办的世界性
金秋十月迎国庆， 相遇首都北京城， 秋意正浓的十月正迎来一股暖流， 那就是我们的 第五届路易·乐斯福杯全球烘焙大赛 北京赛区开赛啦！ 作为烘焙世界杯 (CMB，Coupe du Monde de la Boulangerie) ， 和大师赛 (MB，Masters de la Boulangerie) 这两大世界赛的选拔系列的第一轮， 每四年一次在各国展
通常， 你会怎样开启元气满满的一天？ 大饼油条黑咖啡？ 热松饼搭早餐茶？ 还是羊角、法棍， 任性配上一碗落胃的鲜肉小馄饨？ 好吧，以上这些都离不开一样东西： 酵母 法国大叔浦建菲便是“酵母达人”。 刚从法国总部来上海两年的他， 从钻研本地馒头、生煎的 口感、嚼劲和蓬松度入手， 渐渐迷上中国美食。 “每天早餐都纠结在小笼、馒头和羊角、法棍之间”；而美
