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好风凭借力，扬帆一路歌。 乐斯福中国创新研发又迈出关键一步！ 8月26日至27日，乐斯福大中华区在上海举行首届科学顾问委员会（SAB）研讨会，邀请山西大学生命科学学院张国华副教授、江南大学食品学院徐学明教授分别做主题报告，共享创新与科研新成果，深入探讨发酵领域科学研究项目，与30多位乐斯福集团研发专家组成专家团，共同引领推进行业发展。 ·研发创新是乐斯福的D

来自中国网报道：8月25日到26日，天使知音沙龙的志愿者带着一群特殊的孩子走进乐斯福燕子学院，陪他们度过了充满面包香气的一天。 面包香气“唤醒”星星的孩子 两天时间里，共有19组自闭症儿童家庭来到乐斯福燕子学院参加烘焙课程。自闭症被称为孤独症，这些儿童也经常被叫作“星星的孩子”。就像童话《小王子》里那样，这些星星的孩子每人都像一颗不同的星球，很少与外界发生联

来自大皖网报道：7月29日，上海市华侨事业发展基金会联合法国乐斯福，通过安徽益和公益服务中心向安徽防汛抗洪一线救援人员和受灾灾民捐赠6万份爱心面包。简短的仪式在安徽巢湖西坝口景观带举行，当地政府代表、乐斯福代表、上海华侨事业发展基金会代表及安徽益和公益服务中心代表出席。 ▲拍摄于安徽巢湖西坝口景观带 7月25日，上海市华侨事业发展基金会秘书长李桃芝女士向乐斯

乐斯福集团是酵母和发酵领域的全球重要企业，为贯彻其在中国市场的扩张战略，乐斯福集团已完成了对佰惠生集团旗下内蒙古佰惠生生物科技有限公司(以下简称佰惠生生物科技)的多数股权收购，佰惠生生物科技是一家专业生产酵母和酵母提取物的中国公司。此举完全符合乐斯福集团加强其在中国市场的影响力并确保更贴近客户的目标。 内蒙古佰惠生生物科技有限公司 一家具有较高工业标准的公司

你逛夜市了吗？ 你来国展逛夜市了吗？ 6.6国展集市，进博会同款买买买 乐斯福摆进四叶草 带你逛升级版的大夜市 6·6国展集市 6月6日下午，“6·6国展集市”在国家会展中心拉开帷幕。上海市副市长许昆林，上海市政府副秘书长尚玉英，上海市商务委主任华源，上海市青浦区委书记赵惠琴，四川省自贡市委书记范波，进口博览局副局长、国家会展中心（上海）董事长孙成海共同登台

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4月21日下午，上海市徐汇区纪委书记纪晓鹏带队前往乐斯福集团中国区总部，走访了解企业复工复产和疫情防控工作。乐斯福集团大中华区总裁浦建菲接待并陪同视察。   纪晓鹏一行在企业入口、办公室、技术中心等地察看了企业复工情况以及疫情防控措施，详细询问乐斯福在国内工厂的生产恢复情况，并了解政府相关企业扶持政策的落地情况。浦建菲介绍说，公司一直高度重视疫情防控，及时完

2020年的春天是一个特殊的季节，一场战“疫”让所有人的心都连到了一起。当我们期待复工、回到岗位上的时候，还有许多从春节到现在一直没能停下脚步，24小时奋战在抗疫第一线的人。是他们的努力，让我们能重新走上街头，让生活回归日常。 一手抓疫情防控，一手抓复工复产，乐斯福集团在3月份已经实现了正式复工，完全恢复了正常的生产和运营工作。上周，乐斯福集团联系到有关部门

「发酵」：自然的馈赠 「发酵」与其说是人类对野生微生物的「驯化」，更像是自然送给我们的「礼物」。从传统的酱料、奶酪到面包和各种调味品，发酵的产物不仅构成了我们餐桌上味道的基础，让食物变得有滋有味，也让地球得以养活如此庞大的人类群体。 1854年，法国科学家巴斯德在北部城市里尔第一次发现了发酵的奥秘。也就是在那里，乐斯福的第一家工厂开始正式研究生物与发酵技术。

  2020年2月27日下午，上海市商务委副主任申卫华一行走进乐斯福集团中国区总部，走访企业复工情况、解决企业复工问题并深入指导疫情防控工作。乐斯福集团大中华区总裁浦建菲接待并陪同走访。   申卫华一行按照企业复工要求，测量体温、消毒、登记信息。随后了解企业员工管理情况和具体防范措施，走访企业办公情况，以及乐斯福在华工厂的复工、复产情况。申卫华一行仔细询问了