交流行业技术 分享百年经验
——乐斯福集团成员之一思宾格(Biospringer)
邀您共赴上海技术交流盛宴
您想对酵母抽提物有进一步的了解吗?
您想得到更多行业技术信息及经验分享吗?
快来参加我们7月份在上海的
技术交流研讨会吧!
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思宾格上海技术交流会
邀请函
尊敬的客户:
我们将于2018年7月20日下午在上海举办技术交流会。届时,思宾格将分享酵母抽提物的百年经验,展示酵母抽提物的各种食品应用:休闲小食、酱料、饮品等,并诚邀高校教授介绍风味物质的研究进展。
时间:2018-7-20 下午14:00至17:30(13:30开始签到)
思宾格亚太区
2018年6月
参会名额有限,
请点击文末阅读原文报名预约!
思宾格,全球酵母抽提物领导品牌。
酵母原料源自天然,成就您的风味!
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关于思宾格(Biospringer)
思宾格(Biospringer)隶属于法国乐斯福集团,是酵母抽提物的全球生产商,是世界上历史最悠久的酵母厂家之一,于1872年成立于法国巴黎,全球的8家工厂分别位于法国、美国、巴西、中国和塞尔维亚。
思宾格(Biospringer)致力于为客户提供天然来源的食品配料,改进食品和饮料的口味及感官特性,为客户带来愉悦的美食享受。目前旗下有Springer、一品鲜、湘桂三大品牌,分别提供纯品型和风味型产品,满足客户全方位的需求。
2010年,思宾格(Biospringer)在广西来宾的工厂广西一品鲜生物科技有限公司开始正式运营。广西一品鲜生物科技有限公司由思宾格(Biospringer)共同投资建立,是一家生产营养型功能性天然酵母抽提物(酵母精)的生物技术公司。
2015年11月,乐斯福与湘桂糖业集团签署项目合作协议,乐斯福集团以增资扩股形式取得了对湘桂酵母及湘桂生物的控股权。
得益于母公司乐斯福——历史悠久、享誉全球的酵母专家提供的独家技术,使得他们在生产、发酵和转化酵母形式各个环节达到了炉火纯青的程度。
思宾格(Biospringer)的酵母抽提物产品
被广泛应用于各类食品配方中,
如酱料高汤、方便食品、肉制品、
小食调味、烘焙食品和饮料……
不仅能提升风味,
同时也起到优化配方的作用
减少盐和糖的使用量。
Q:何为酵母抽提物? A:酵母抽提物是一种天然的食品配料,它的来源也是酵母,和那些用来制作面包、 啤酒和葡萄酒的酵母是相同的。 酵母抽提物具有和肉汤类似的鲜美的味道,往往被用在咸味食品中,能增加味道,呈现风味。
长按二维码关注“思宾格酵母抽提物”公众号,
助您更全面地了解酵母抽提物,
了解健康、天然和营养的产品。
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乐斯福集团作为酵母和发酵领域的全球领导品牌,为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。每天有10亿人在食用由乐斯福产品做出的食物,乐斯福于1853年成立于法国北部,是一家多元化的跨国公司,已有165年历史。乐斯福全球有近1万名员工,超过75个子公司,遍布50个国家。