本次比赛每天早上10:00将在鹅直播、微吼两个平台开始直播，届时大家不光可以看到选手们的精彩表现，还能听到专业评委们的现场点评，赶紧关注吧！
微吼
12月15日，第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华南赛区在东莞市技师学院开始了第三比赛日的较量——羊角丹麦、花式甜面包的比拼。
第3天.
羊角丹麦、花式甜面包比赛
时间：2021年12月15日
项目：羊角，巧克力包，葡萄干卷，2款创意起酥丹麦，辫子面包，小头面包，2款创意甜面包
方式：现场操作
时长：8小时（1小时为比赛前一天准备，包括熟悉场地和设备、准备面种、打面、称料等；7小时为当天现场操作时间，摆台时间包括在内。）
丹麦面包口感酥软、奶香浓郁，甜面包造型百变、风味随心。甜面包一直是国内最受欢迎的面包种类，而优秀的甜面包，从外观到内里，从造型到口味，都是对选手们技术和创造力的双重考验。
我们用镜头记录下了选手们作品，展现了他们的各种巧思。尤其是创意面包精彩频出，无论是造型还是色彩，都让人眼前一亮！
选手作品展示
法式长棍、欧式特色面包第2组
张远华
▲ 春临 ▲
▲ 藕遇 ▲
▲ 葡萄干卷 ▲
陈刘允
▲ 羊角面包 ▲
▲ 冬日暖阳 ▲
▲ 春意盎然 ▲
李吴少聪
▲ 麻辣鲜香 ▲
▲扬帆起航 ▲
▲羊角面包 ▲
苏玉聪
▲ 马戏团 ▲
▲ 荔香玫语 ▲
▲ 巧克力可颂 ▲
曹 凯
▲ 踏雪寻莓 ▲
▲ 凤旨挂帅 ▲
▲ 杏仁松子可颂 ▲
精彩瞬间
评委点评
比赛日程
明日将进入比赛的最后一天——艺术面包的比拼。如何用面包制作出创意无限的作品，来体现特定的主题？让我们拭目以待。
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日期 |
时间 |
比赛项目 |
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12月13日 |
8:00-15:00 |
法式长棍、欧式特色面包 第一组 |
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12月14日 |
8:00-15:00 |
法式长棍、欧式特色面包 第二组 |
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12月15日 |
8:00-15:00 |
羊角丹麦、花式甜面包 |
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12月16日 |
8:00-15:00 |
艺术面包 |
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