乐斯福杯 Day 1|法式长棍、欧式特色面包项目 2021年12月13日 本次比赛每天早上10:00将在鹅直播、微吼两个平台开始直播,届时大家不光可以看到选手们的精彩表现,还能听到专业评委们的现场点评,赶紧关注吧! 微吼 12月13日,第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华南赛区在东莞市技师学院迎来了首个比赛日,今天登场的是法式长棍、欧式特色面包第一组选手。 第1天. 法式长棍、欧式特色面包第1组比赛 时间:2021年 阅读新闻
第六届路易·乐斯福杯华南赛区鸣锣开赛! 2021年12月11日 一路向南 来到2021年最后一个月份 路易·乐斯福杯也来到了 珠江口畔的东莞 12月12日,第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛 华南赛区的比赛在东莞市技师学院揭开帷幕!主办方乐斯福集团、承办方东莞市技师学院的领导、评委团以及赞助商代表到场参加了开幕式。 来自华南赛区的24位选手齐聚东莞市技师学院。大家身着专业比赛服,即将为了同一个梦想而开展为期4 阅读新闻
乐斯福技术中心获得上海市技能大师工作室称号 2021年12月9日 坚持技术传承 实践国家战略 乐斯福技术中心获得 上海市技能大师工作室称号 11月,在上海市人力资源和社会保障局发布的《2021年上海市技能大师工作室名单》中,乐斯福管理(上海)有限公司赫然在列。乐斯福技术中心烘焙经理陈玉翔领衔的专业烘焙师团队,不但在技术创新上锐意进取,在技能交流和人才培养上也得到了国家的认可。 技能大师工作室是我国2011年起开启的一项工作 阅读新闻
Day3 | 艺术面包,法式长棍、欧式特色面包 | 完美收官 晋级名单公布 2021年10月29日 10月29日,第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华东赛区迎来了第三个比赛日,今天选手们为大家来带的是“艺术面包”项目和“法式长棍、欧式特色面包”第2组的PK。赛后热烈的颁奖仪式上,每组取得前两名的选手“喜提”晋级全国选拔赛的资格。 第3天. 艺术面包 | 法式长棍、欧式特色面包第2组比赛 时间:2021年10月29日 项目:艺术面包-主题:最可 阅读新闻
Day2 | 法式长棍、欧式特色面包项目 作品展示 2021年10月28日 每日10点开始直播 扫码轻松观看 10月28日,第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛-华东赛区迎来了第二个比赛日,今天选手们为大家来带的是“法式长棍、欧式特色面包”项目第1组的PK。 第2天. 法式长棍、欧式特色面包第1组比赛 时间:2021年10月28日 项目:传统法棍、花式法棍、全麦面包、健康面包、自创面包、区域特色面包、三明治 方式:现场操作 阅读新闻