Day1 | 法式长棍、欧式特色面包项目 作品展示
2021年9月27日
今天是第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛 中国区域选拔赛（华北赛区）正式比赛的第一天，比赛的项目是“法式长棍、欧式特色面包”。 第1天. 法式长棍、欧式特色面包第1组 时间：2021年9月27日 项目：传统法棍/花式法棍/全麦面包/健康面包/自创面包/区域特色面包/三明治 方式：现场操作 时长：8小时（1小时为比赛前一天准备，包括熟悉场地和设备、准备面种、打面
今天是第六届路易·乐斯福杯世界烘焙大赛 中国区域选拔赛（华北赛区）正式比赛的第一天，比赛的项目是“法式长棍、欧式特色面包”。 第1天. 法式长棍、欧式特色面包第1组 时间：2021年9月27日 项目：传统法棍/花式法棍/全麦面包/健康面包/自创面包/区域特色面包/三明治 方式：现场操作 时长：8小时（1小时为比赛前一天准备，包括熟悉场地和设备、准备面种、打面
四年一度的顶级赛事 卫冕冠军再启征程 第六届路易•乐斯福杯世界烘焙大赛 中国区域选拔赛（华北赛区）的比赛 今天正式开幕了 2021年9月26日，第六届路易路易•乐斯福杯世界烘焙大赛中国区域选拔赛（华北赛区）在北京轻工技师学院正式开幕。本次比赛的主办方中国焙烤食品糖制品工业协会、乐斯福集团、协办方北京轻工技师学院的领导，评委团以及赞助商代表到场参加。 嘉宾致辞
发酵技术哪家强？法国乐斯福最在行！ 十一月乐斯福热招职位，快快交出你的简历，加入我们吧～ 关于乐斯福 1853年创立于法国的乐斯福，是酵母和发酵领域的全球主要参与者，设计、制造和销售用于烘焙，食品风味，营养与健康、和生物技术的创新解决方案。 1981年，乐斯福集团燕子牌酵母进入中国市场，坚持品质为先，精研创新，在中国全新投入飞速发展，目前为中国市场提
爱心奉献 紧急驰援 8月中上旬，大规模强降雨又降临湖北省，其中随州更是突破8月历史极值，面临洪水灾害。另外襄阳等地也遭遇灾害。一方有难，八方支援，举国上下立刻投入了对湖北灾区的全力帮助。 8月13日，乐斯福大中华区总裁博格丹决定全力支持抗洪赈灾，公司主动联系上海市华侨事业发展基金会，表示愿意出资出力，共同为湖北随州、襄阳两地抗洪一线的救援人员及受灾人员提供
“ 路易·乐斯福杯世界烘焙大赛，每四年举办一次，经过全球各地选拔而出的12支国家代表队，在巴黎一较高下，争夺世界烘焙届的最高荣誉。2020年的总决赛上，中国队闪耀全场，不但首次晋级三强，更是一举夺魁，刷新了多项中国烘焙的历史记录。 如今，新一届的报名已经启动，中国队也将重新组建，踏上征程。在此之前，不如让我们一睹上届世界冠军的风采。 ” 鲁胚枝 冠军故事 和
