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  说到成都 就是一个来了都不想走的城市 天南海北的食材到了这儿 都变得川味十足 成了萦绕舌尖的美妙记忆 …… 就在我们挥手告别2018之际 成都迎来了贺岁大片 第五届路易·乐斯福杯西南赛区选拔赛 选手将以最好的成绩 刷新我们对“美食之都”的认知   作为烘焙世界杯 (CMB，Coupe du Monde de la Boulangerie) ， 大...

“ 面包本身就是一门艺术，结合创意与制作，将面团幻化成有艺术感的装饰品，逼真，有趣！烘焙师是具有艺术细胞的群体，他们手中的面包可以是植物，动物，建筑……加上烘焙的颜色，带给人们一种视觉上的享受！ ” 今天是“第五届路易·乐斯福杯”中国队选拔赛华南区域赛的第三天，比赛的项目是“艺术面包”。 艺术面包组比赛 ☑时间：2018年11月23日 ☑项目：艺术面...

“ 北欧国家临近北极圈气候寒冷，冬季时间较长，为了抵御漫长的严寒，因此，那里人们的日常饮食相对热量也要稍高一些，布里奥面包，羊角面包，丹麦面包，每天早上，经历一晚上与自己独处和休整后，我们重新回到了属于自己的社会，回归这个世界…… ” 今天是“第五届路易·乐斯福杯”中国队选拔赛华南区域赛的第二天，比赛的项目是“羊角丹麦、花式甜面包”，羊角与甜面包都具...

  十一月的广州 对于烘焙人来说，似乎有许多不一样， 没有去商城买买买，而是聚集在 广东省贸易职业技术学校 共同见证 第五届路易·乐斯福杯华南赛区 烘焙界的传奇时刻 作为烘焙世界杯 (CMB，Coupe du Monde de la Boulangerie) ， 和大师赛 (MB，Masters de la Boulangerie) 这两大世界赛的选...