第二届上海“蝴蝶足球杯”乐斯福之队，为公益而战！
2020年10月27日
公益之路，永不止步 2020年10月25日，第二届上海蝴蝶足球杯比赛在浦东T98举行，乐斯福之队热血出征，多位乐斯福球员历经四轮激烈角逐，获得非凡成绩。乐斯福的员工也带上家人一起来参与活动，成为乐斯福啦啦队的一员，为乐斯福之队加油助威！蝴蝶足球杯是由上海德博蝴蝶宝贝关爱中心发起的一项公益活动，一共召集32支公司球队，共同参与这场盛大的足球联赛，今年是乐斯福中
公益之路，永不止步 2020年10月25日，第二届上海蝴蝶足球杯比赛在浦东T98举行，乐斯福之队热血出征，多位乐斯福球员历经四轮激烈角逐，获得非凡成绩。乐斯福的员工也带上家人一起来参与活动，成为乐斯福啦啦队的一员，为乐斯福之队加油助威！蝴蝶足球杯是由上海德博蝴蝶宝贝关爱中心发起的一项公益活动，一共召集32支公司球队，共同参与这场盛大的足球联赛，今年是乐斯福中
共忆冠军之路 文末彩蛋别错过！ 10月17日上午，烘焙世界杯冠军团队在乐斯福中国技术中心献上首场线下路演，这也是中国队在捧回全球烘焙界至高荣誉后的第一场线下路演。 法国时间2020年1月14日，中国代表队夺冠瞬间 烘焙世界杯从1992年开始举办，比赛早期全球前三甲的领奖台上一直都是清一色的西方面孔。后来，日本和韩国烘焙师打破了亚洲国家无缘前三的历史。直到20
经过将近一年的等待，终于等来了今年烘焙界最大的一场展会。10月15日-17日，2020中国焙烤秋季展终于在上海新国际博览中心拉开帷幕。持续3天的展会吸引了超过20000名行业人士到场，共赴本年度最盛大的行业聚会。 燕子酵母的「早餐主题烘焙坊」一亮相就吸引了大量粉丝围观，现场香气扑鼻，快门声不断。马上就带大家去看一下燕子的爆款展台。 01 02 03 04 滑
全年烘焙界仅此一场的大型展会 你，预约了吗？ 30+行业top品牌现场布展 20000+业内同行预约到场 全行业瞩目的发展高峰论坛 燕子酵母「早餐」主题展位 距离开场只剩最后1天 你还在等什么？ 2020中国焙烤秋季展 Bakery China Autumn 2020中国家庭烘焙用品展 China Home Baking Show 2020年10月15日-1
两大挑战：老化和变质 面包从拿出烤炉的那一刻起就开始老化，随着保存时间的延长，面包会变干、掉渣，失去原有的松软口感；同时在生产环节和物流配送过程中面包可能受到污染，令面包发霉。本期乐斯福燕子学院小课堂将带大家了解延长面包保质期的核心技术原理，即面包保鲜所面临的两大挑战：老化和变质。 1. 面包老化=面包变得不好吃 面包表面脆度降低，面包皮变软，随后由于水分散
2020年8月，乐斯福集团签署收购美国生物科技公司Recombia Biosciences的部分股权，Recombia Biosciences是由美国斯坦福大学著名的SGTC（斯坦福基因组技术中心）实验室的三位研究人员创建的美国初创企业。 此次战略合作旨在利用 Recombia的专利基因编辑技术来识别新的酵母菌株，优化工业产品。 Recombia的技
