京郊焙香再升级：“乡村烘焙师”第四期培训圆满收官
2026年6月17日
继 2024 年乐斯福中国与北京市农业农村局正式启动“乡村烘焙师计划”三年战略合作后，该项目已为京郊“村咖”、民宿等新业态培训了近百名烘焙人才。近日，备受期待的第四期培训在北京原麦艺术中心圆满落下帷幕，来自京郊的 41 名学员完成了为期 5 天的集中培训。
继 2024 年乐斯福中国与北京市农业农村局正式启动“乡村烘焙师计划”三年战略合作后，该项目已为京郊“村咖”、民宿等新业态培训了近百名烘焙人才。近日，备受期待的第四期培训在北京原麦艺术中心圆满落下帷幕，来自京郊的 41 名学员完成了为期 5 天的集中培训。
自2010年上海世博会首度将法式烘焙的馥郁香气带入中国观众视野，法国面包节(LaFetedu Pain)已走过十五载光辉历程。这场由法国商务投资署与乐斯福中国联袂呈现的烘焙盛宴，始终致力于举办法国原料推介会、专业烘焙大赛及产品展示会，将法兰西的匠心技艺与中国味蕾紧密相连。
全球发酵及微生物解决方案领域的企业——乐斯福思宾格近日宣布，已完成对专注于细菌发酵领域的 PTX Food Corp. 特定知识产权及技术的收购。此次收购助力思宾格突破酵母发酵的范畴，推动食品配料业务增长。
中原沃土承千年面点文脉，产研同心开启健康美食新篇。近日，“经典传承赋能健康”乐斯福x河南工业大学中式面点产学研交流会于郑州河南工业大学成功举办。
4月23日，由乐斯福中国与上海喜中慈善基金会联合主办的2026年“燕子青焙师计划”结营仪式暨双成果展在赤峰第一职业中等专业学校举行。来自赤峰三所职校的12名学员经过一个月系统培训，以优异成绩全员通过考核，顺利结业。现场同时展示了职业技能培训的案例成果，为这一跨越千里的技能之约画上圆满句号。
自3月25日在北京开营以来，由乐斯福中国与上海喜中慈善基金会联合主办的2026年“燕子青焙师计划”已进程过半。
2026年3月25日，由乐斯福中国联合上海喜中慈善基金会主办的2026年“燕子青焙师计划”开营仪式在乐斯福中国北京烘焙中心隆重举行，这既是2025年进博会上与赤峰市教育局签约成果的落地实践。
在乐斯福的世界里，发酵是一门关于时间的艺术。而在面团里、在实验室、在品评会、在国际赛场的聚光灯后，她们用细腻感知世界，用韧性对抗压力，用专业定义自己。当酵母在面团中安静地发生反应，她们的人生，也在乐斯福悄然“发酵”。
