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2020烘焙世界杯冠军左起：中国队教练王莉，羊角、丹麦&花式甜面包选手鲁胚枝，法式长棍&欧式特色面包选手于鹏，艺术面包选手龚鑫。  

苏福莱市场品牌大使Guillaume SCHOPPHOVEN & 中国代表队队员及教练合影 2020年1月2日抵达法国的烘焙世界杯??中国代表队队员们，已经在乐斯福集团的烘焙中心连续进行了多天的紧张集训。1月9日清晨，法国北部的冬天寒意满满。大家天还没亮就起床做准备，踏着里尔清晨昏暗的灯光早上6：30集合完毕，准时出发乘车前往苏福莱集团（SOUFFLET GROUP，以下简称苏福莱)的面粉工厂进行参观与培训。   苏福莱集团  成立于1900年，拥有将近120年历史的苏福莱是一家拥有国际规模的法国农业食品集团。它是欧洲重要的谷物收集企业。在欧洲，亚洲，南美和非洲的世界麦芽市场上扮演者不可忽略的角色。在小麦领域，他是欧洲历史悠久的磨坊主之一，也是量身定制的配料配方专家。拥有整条从小麦的种植一直到面包制作的产业链。由此能承诺产品的品质，专业的技术以及服务的保障（信息翻译自苏福莱法文官方网站）。作为2020年烘焙世界杯总决赛的面粉赞助商之一，比赛现场会使用到来自苏福莱旗下品牌的面粉。 学习参观期间，苏福莱市场品牌大使Guillaume SCHOPPHOVEN为大家深入讲解，面粉的特性和使用方法；参观一行人还见到了面粉届里最高质量级别的红标款面粉；并深入学习了苏福莱旗下各种法国本土优质面粉的特性。 红标款巴赫牌(Baguepi)面粉   中国队现场演练 随后，苏福莱烘焙中心经理  Stéphane DUTERTRE 及 苏福莱市场品牌大使 Guillaume SCHOPPHOVEN现场为中国队一行进行即时提问与解答，并为中国队队员们提供了现场测试的机会 – 使用苏福莱经典款面粉来进行烘焙的演练；能够深入面粉工厂第一线进行学习，实属机会难得，大家认真记笔记、提问题，生怕遗漏任何重要环节和知识要点。 结束了一天的参观学习，队员们回到巴黎的住处，为即将到来的烘焙世界杯总决赛做好准备。有理论有实践，中国代表队赛前的每一天都行程满满。多年台下默默的努力，一切只为了比赛场上绽放的那一刻！ 2020烘焙世界杯总决赛即将拉开帷幕， 一起来看下具体赛程 ??期盼中国参赛代表队在烘焙世界杯总决赛上取得好成绩。 你也许还想看： 这场比赛，值得你专程飞一趟巴黎 2020年烘焙世界杯总决赛1月开赛，中国队即将出征巴黎 烘焙世界杯我们来了！中国代表队赛前集训

新华网上海11月10日电（沈梅 严晓瑜）：2019年11月5日至10日，第二届中国国际进口博览会在国家会展中心（上海）举行。在今年的食品及农产品展区，一场别开生面的比赛吸引无数目光。由中国烘烤食品糖制品工业协会和乐斯福集团共同主办的路易·乐斯福杯世界烘焙大赛亚太区选拔赛入驻第二届进博会，11月6日开始在食品及农产品展区的乐斯福展位，展开为期4天的激烈角逐。 据悉，路易·乐斯福杯世界烘焙大赛是烘焙界的世界级顶级赛事，每四年在法国举办总决赛。从1992年诞生之初开始，整个大赛已经发展成了拥有三场独立赛事的系列比赛，分别是路易·乐斯福杯（LLC）、烘焙世界杯（CMB）和烘焙大师赛（MASTERS）。每届比赛会有超过60个国家和地区的6000多选手共同参与，并竞争世界杯冠军和“世界烘焙大师”的称号。因为对烘焙技术和理念的超高难度要求，这一系列赛事又被称为“烘焙界奥林匹克”。 大赛组织者乐斯福是一家超过160多年历史的法国家族企业，拥有丰富的酵母生产经验和发酵行业领先的专业技术，致力于设计、生产和提供市场创新解决方案，并涉及烘焙、食品风味和趣味、营养健康以及生物科技领域。现在，乐斯福已发展为一家多元化的跨国公司，全球拥有一万余名员工，遍布于45个国家超过70家子公司。   进博会期间，乐斯福总裁博乐接受新华网专访。谈到正在进行中的烘焙大赛，博乐先生表示：“本次有5支队伍来到进博会，他们将全力以赴争夺最终通往法国巴黎总决赛的入场券。我在现场观摩了他们的比赛，这么多的年轻面包师做出了这么漂亮的面包，让我非常感动。”   乐斯福在带来烘焙大赛之外，还带来了众多开发的新品，诸如，全新的乐芬多风味发酵粉，可以让烘焙产品的风味得到更大的提升的同时简化制作过程，从而节省生产成本；引进法国技术，结合中国市场的需求和流行趋势研发的酵母抽提物Springer 1405，能提升辣味和香辛料风味，带来绵长回味；第四代叶酸，它可以被人体直接吸收利用的新型叶酸，并可改善部分存在传统叶酸代谢障碍人群的叶酸吸收等等 博乐回顾，30年前，乐斯福集团进入了中国市场，带来了燕子牌酵母，开创了国人使用活性干酵母的先河。迄今为止，乐斯福在中国已有3个生产基地共5家工厂、4个烘焙中心和1个烹饪实验室。他说：“我本人1986年第一次来中国，此后每一次来中国都感觉到新的变化、新的发展，这让我惊讶，也让我赞叹。中国市场潜力巨大，在众多领域已经处于世界领先地位。未来，乐斯福在中国会有更多投资，希望我们的企业可以跟着中国经济、中国市场一起发展。 内容来自：新华网

乐斯福，这是一家顶尖的酵母生产企业，从酵母的发酵到和面到送入烤箱，整个过程如果要精益求精的做一个面包的话，至少需要花上整整一天的时间。   面包分成大致三种类型，一种就是像我们平时吃的这个法棍，是低糖低油的面包。另一种就是高糖高油的，大家经常喜欢在早饭的时候吃羊角面包，就是高糖高油的面包。   还有一种面包就是艺术面包，艺术面包顾名思义其实大家看到就是特别漂亮了，像这里它不但是有能像面包的口感这么好吃，同时它兼具这个艺术欣赏性。   今年在乐斯福的展台，不仅可以看到面包、吃到面包，更可以看到的其实是烘培出面包的一个记忆。   今年乐斯福也特地把世界顶尖的大赛，乐斯福的烘焙大赛的亚太区总决赛搬到了进博会。这个大赛4年一届，被誉为这个烘焙界的奥林匹克，在这一次进博会的现场将会有6支亚洲的团队，包括中国、日本、韩国在内的团队会来角逐这个比赛。 内容来自：东方卫视看看新闻网

  现场签约 江西正邦集团-乐斯福集团 11月7日下午 在第二届中国国际进口博览会现场 乐斯福集团与江西正邦集团 正式签署战略合作协议 江西正邦集团采购总经理 黄国强先生 出席签约仪式 中：江西正邦集团采购总经理：黄国强先生 右一：乐斯福集团全球总裁：Antoine Baule 左一：乐斯福集团中国总裁：Jean-Plilippe Poulin   江西正邦集团成立于1996年，是江西省规模最大的农业企业，也是江西省第一家上市的民营企业公司。从成立开始，正邦集团一直专注于饲料、养殖、动物保健、畜产品加工等产业，已经成为国内有代表性的规模化农业企业。 目前，正邦集团在全国29个省（市、区）拥有480家分子公司、5万名员工，在“一带一路”10个国家拥有15个企业。这次与乐斯福集团签约，双方将在动物营养和健康领域展开一系列的战略合作。 开放市场、包容心态、合作共享，在进博会的大舞台上，乐斯福的朋友圈越来越大。相信在正邦集团的合作同行下，我们在中国和世界的脚步必然走得更久、更远。 Phileo-乐斯福动物营养与健康事业部致力于提供创新的动物健康和生产性能、基于活酵母、益生菌和其他酵母产品的解决方案，这有助于确保食品安全和合理地使用抗生素。“没有什么比生命更珍贵”，这是推动Phileo 不断发展的核心价值观，我们的专业人员和您有一个共同的终极目标：RAISING LIFE。

  现场签约 安徽省明光市人民政府 乐斯福集团 11月7日下午 在第二届中国国际进口博览会现场， 乐斯福集团与安徽省明光市人民政府 举行签约仪式   左一：安徽省明光市市长：徐军先生 右一：乐斯福集团全球总裁：Antoine Baule 安徽省明光市委副书记、市长 徐军先生 明光市经信局局长 吴文良先生 科技局局长 刘平女士 商务局局长 朱其昊先生 统计局局长 马胜利先生 人大社会建设委主任 周利修先生 共同出席了签约仪式   安徽省明光市与乐斯福集团有着悠久的合作历史。 20世纪80年代初，乐斯福集团带着燕子牌酵母来到中国，那是中国市场上第一款即发高活性干酵母产品。不久之后，对中国市场抱有巨大信心的乐斯福集团希望能够在中国建立本土化的生产基地，把更多国外的最新技术和产品带到中国。终于在1999年，乐斯福与明光市人民政府达成合作，收购明光酵母公司，改建成乐斯福（明光）有限公司，这也是乐斯福在中国的第一个大型生产基地。 现在，明光市生产基地制造的烘焙酵母、酒类酵母等产品正在源源不断地销往国内外市场。 乐斯福安徽明光公司 在各位老朋友的陪伴下，乐斯福集团已经扎根中国30多年，不断为全世界人民送去餐桌上不可缺少的美食。相信双方的再次合作，将为明光生产基地的发展开启一个新的篇章。

央视网消息（焦点访谈）：11月5日，第二届中国国际进口博览会暨虹桥国际经济论坛将在上海国际会展中心开幕。届时，来自世界多国和地区的政要、国际组织负责人、全球商业领袖以及中外知名学者等重量级嘉宾，将围绕“开放创新，合作共赢”这一主题展开广泛交流和深入研讨。其中，由国务院新闻办公室主办的“70年中国发展与人类命运共同体”分论坛，引发了国内外与会嘉宾的广泛关注和浓厚兴趣。新中国成立70年来，特别是党的十八大以来取得的历史性成就，充分证明了中国特色社会主义制度的强大生命力，充分体现了中国国家治理体系所具有的显著优势。中国的成功实践也为世界的发展提供了中国方案、贡献了中国智慧。 在第二届上海虹桥国际经济论坛“70年中国发展与人类命运共同体”分论坛筹办期间，国务院新闻办公室围绕中国发展成就、经验和携手推动构建人类命运共同体，向外国知名智库和国际机构发放调查问卷。反馈的意见建议中，外国智库专家充分肯定新中国成立70年来，特别是党的十八大以来所取得的历史性成就，认为这些成就体现了中国对于现代化建设规律、国家治理规律、人类发展规律的深刻把握，高度赞赏中国推动经济全球化的重要贡献，期待中国与世界开展全方位交流合作。 其实，不仅是国际著名的政界人士、智库专家对中国经济社会发展的巨大活力表示赞赏和钦佩，众多国外实业界企业家们更有切身的感受。法国一家有着160多年历史的老牌企业，主要产品是酵母，这家企业在2018年参加了首届中国国际进口博览会，产品很受市场欢迎。 从“卖遍世界”到“买遍全球”，预计未来15年，中国进口商品和服务将分别超过30万亿美元和10万亿美元。如此巨大的进口“蛋糕”，无疑对全球企业有着巨大的吸引力。 从出口拉动转向内需驱动，这与中国的经济发展分不开。从1979年到2018年，中国国内生产总值年均增长9.4%，远高于同期世界经济2.9%左右的年均增速。 从新中国成立之初的物资严重短缺，到70年后成为全球第二大消费市场，中国用几十年时间走完了发达国家几百年走过的发展历程。改革开放40年来的实践中，中国立足自身国情，走出了一条中国特色发展道路。 实践证明，中国特色社会主义制度和国家治理体系是植根中国大地的、深得人民拥护的制度和治理体系，是具有强大生命力和巨大优越性的制度和治理体系，是能够持续推动拥有近14亿人口大国进步和发展、确保实现中华民族伟大复兴的制度和治理体系。 中国特色社会主义道路，这是实现社会主义现代化的必由之路，是创造人民美好生活的必由之路。这也是一条在开放中谋求共同发展的道路，在实现自身发展的同时惠及其他国家和人民。 中国对外开放的大门越开越大。一方面，满足了中国公众不断升级的消费需求，同时还推动了中国企业的转型升级。 共赢，需要开放包容的环境，也需要开放包容的心态。几十年来，中国持续扩大开放，持续放宽市场准入，持续改善营商环境，为外国投资提供了包容的环境。 无论是打造更好的营商环境，还是用制度确保投资自由化与便利化，中国正加速进入一个以开放促改革、促转型、促增长，以更高质量开放来实现高质量发展的新阶段。 当前，逆全球化和贸易保护主义抬头，世界经济面临挑战。作为全球第二大经济体，中国扩大开放的决心和行动给充满不确定性的世界注入定力，也带来了活力。 中国是经济全球化的受益者，更是经济全球化的贡献者。中国经济发展是在开放条件下取得的，未来中国经济实现高质量发展也将在更加开放条件下进行。这是中国的发展需要，也是中国以实际行动推动经济全球化、造福世界各国人民的需要。 世界好，中国才能好；中国好，世界才更好。一个更加开放的中国，积极推动建设开放型世界经济、构建人类命运共同体的中国，必将为世界和平与发展不断贡献中国智慧、中国方案、中国力量。 从封闭落后的中国，到如今打开大门、拥抱世界的中国，新中国70年的发展成就令世界惊叹。未来，中国仍将坚定不移地走和平发展道路，始终不渝地奉行合作共赢的开放战略，中国开放的大门只会越开越大。未来，中国仍将积极参与全球治理，为携手应对全球性挑战、推动构建人类命运共同体不断做出新的贡献 内容来自：央视新闻（焦点访谈）

10月25日下午 乐斯福招聘团队 带着满满的诚意来到广西大学 为应届生带来一场面对面的宣讲会 「现场直击」 同学们入场就收到了 乐斯福为大家准备的小礼品 燕子酵母   HR为大家介绍了 乐斯福的品牌故事 从160多年前诞生于法国开始 乐斯福一直引领全球食品发酵技术发展 现在世界上每3个面包中 就有一个使用乐斯福酵母 在中国扎根30多年时间里 乐斯福成为中国食品企业和品牌 值得信赖的伙伴 招聘团队还带来了 5款用乐斯福产品制作的面包 请同学们现场品尝 可能这是第一家 带着面包到学校招聘的企业 “有面包，才能有梦想” 来自广西来宾、崇左生产基地的代表 也是广西大学优秀毕业生 为大家讲解乐斯福生产工艺 自己在乐斯福的成长故事 给大家一个看得到的清晰未来 在同学们热情提问和互动中 招聘团队为大家详细介绍了 管理培训生培养规划、福利、工作内容等问题 带简历而来的同学早就跃跃欲试 HR组织了现场面试 锁定了许多年轻的优秀应届生 错过宣讲会的同学看这里！ 虽然宣讲会已经结束 如果你对我们的招聘感兴趣 希望在行业内找到自己的位置 可以通过下方联系方式找到我们 或许你并没有相关工作经验 用你的专业背景和学习能力说话 我们希望看到一个 有事业心和领导力 综合素质强，有快速学习能力的你 我们会用耐心见证你的成才 用三年时间期待你的蜕变 周绍良丨记腊 我们是乐斯福： 乐斯福集团作为全球酵母和发酵领域的领导者，1853年成立于法国北部，具有160多年历史的家族企业，拥有丰富的酵母生产经验和发酵行业最先进的专业技术、致力于设计、生产和市场创新解决方案涉及烘焙、食品风味和趣味、健康保健以及生物科技领域。 今时今日，已发展为一家多元化的跨国公司，全球拥有近万名员工，遍布于45个国家超过70家子公司。 “世界上每3个面包，就有1个是使用乐斯福酵母” 世界上每天有超过十亿的人，食用由我们产品做出的食品。30年前，乐斯福集团进入了中国市场，带来了燕子牌酵母，从而开创了国人使用活性干酵母的先河。迄今为止，乐斯福在中国已有3个生产基地共5家工厂、4个烘焙中心和1个烹饪实验室。 我们会提供你： 这是乐斯福中国第六次启动管理培训生计划，我们将为你提供的长期发展规划：公司将安排专业的人才对管培生亲传身教，有针对性的轮岗，帮助你在技术、工业生产以及管理等多个领域快速学习和成长。 我们相信你们在未来3年内能够成长为技术领域的核心及管理人才。 你要具备的条件： 1. 本科或硕士学历，食品科学与工程、生物工程、发酵工程等相关专业 2. 积极主动、开放独立、具有团队精神、有担当、良好的沟通和协作能力 3. 对环境有较强的适应性和包容性 工作地点： 听说你就是 下一任乐斯福技术部门的管理精英 这份工作最好的开始 就是能与你相遇 我们希望在乐斯福快速发展的进程中 能有你一起共同奋进 网申投递渠道