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主题党日活动: 助力进博会,我们在行动!

第二届进博会即将到来 上海天华信息科技园党建工作指导站在 10月22日 乐斯福管理(上海)有限公司 举办了“两新”党组织助力 “第二届中国国际进口博览会” 主题党日活动。 @图片源自上海徐汇 乐斯福两度受邀成为进博会展商 相较于去年展位面积增加1倍, 此次参展面积将超过400平方米。 本次还将现场举办: 第五届路易·路斯福杯亚太区选拔赛   @高骞老师 乐斯福技术中心燕子学院负责人 高骞(Thomas Kalkhoven)老师 就去年参展情况和今年准备工作与书记、 党员等进行交流,并带领大家参观了 乐斯福中国区总部及技术中心   在党组织力下我们定将不忘初心 牢记使命,用行动谱写新华章   @张荣老师 乐斯福技术中心高级技师张荣 带领大家体验“天”才—燕子学院相关课程  

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校园招聘 | 2020乐斯福集团校招 ,遇见最美好的你

我们相信  年轻人将成为未来的中坚力量 我们希望 用3年的时间 你能够成为乐斯福技术部门的关键角色 我们是乐斯福 拥有160多年历史的法国发酵行业品牌 发酵是我们的核心业务 世界上每3个面包 就有1个使用乐斯福酵母 同时,我们也关注 生物科技与生命科学 希望在生物技术和发酵类等领域 加速人类、动物和植物营养与健康 以及绿色化学和生物燃料的增长 如果你想在最好的年纪 与发酵行业的世界领军品牌 共同致力于发酵事业 共同努力滋养和保护地球 加入我们,加入乐斯福 今天,我们为你的选择鼓掌 3年后,你会为自己的成就而自豪 周绍良丨记腊八 了解乐斯福: 乐斯福集团作为全球酵母和发酵领域的领导者,1853年成立于法国北部,具有160多年历史的家族企业,拥有丰富的酵母生产经验和发酵行业最先进的专业技术、致力于设计、生产和市场创新解决方案涉及烘焙、食品风味和趣味、健康保健以及生物科技领域。 今时今日,已发展为一家多元化的跨国公司,全球拥有近万名员工,遍布于45个国家超过70家子公司。 “世界上每3个面包,就有1个是使用乐斯福酵母” 世界上每天有超过十亿的人,食用由我们产品做出的食品。30年前,乐斯福集团进入了中国市场,带来了燕子牌酵母,从而开创了国人使用活性干酵母的先河。迄今为止,乐斯福在中国已有3个生产基地共5家工厂、4个烘焙中心和1个烹饪实验室。 你将获得: 这是乐斯福中国第六次启动管理培训生计划,我们将为你提供的长期发展规划:公司将安排专业的人才对管培生亲传身教,有针对性的轮岗,帮助你在技术、工业生产以及管理等多个领域快速学习和成长。 我们相信你们在未来3年内能够成长为技术领域的核心及管理人才。 我们希望你: 1. 本科或硕士学历,食品科学与工程、生物工程、发酵工程等相关专业 2. 积极主动、开放独立、具有团队精神、有担当、良好的沟通和协作能力 3. 对环境有较强的适应性和包容性 工作地点: 招聘流程: 宣讲会: 广西大学轻工学院,501教室 10月25日,下午15:00 听说你就是 下一任乐斯福技术部门的管理精英 这份工作最好的开始 就是能与你相遇 我们希望在乐斯福快速发展的进程中 能有你一起共同奋进 网申投递渠道

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马上开幕!乐斯福集团携路易·乐斯福杯入驻进博会,这次比赛不一般

“ 第二届中国国际进口博览会进入 倒计时16天 乐斯福新产品即将首次亮相 ” 11月5日-10日,第二届中国国际进口博览会将在上海国家会展中心拉开帷幕,乐斯福集团再次受邀将继续参展。 乐斯福集团作为全球酵母和发酵领域的领导者,1853年成立于法国北部,是一家具有160多年历史的家族企业,拥有丰富的酵母生产经验和发酵行业领先的专业技术,致力于设计、生产和提供市场创新解决方案,并涉及烘焙、食品风味和趣味、营养健康以及生物科技领域。今时今日,乐斯福已发展为一家多元化的跨国公司,全球拥有超过一万名员工,遍布于45个国家超过70家子公司。 “世界上每3个面包,就有1个使用乐斯福酵母” 世界上每天有超过十亿的人,食用由我们产品做出的食物。30年前,乐斯福集团进入了中国市场,带来了燕子牌酵母,从而开创了国人使用活性干酵母的先河。迄今为止,乐斯福在中国已有3个生产基地共5家工厂、4个烘焙中心和1个烹饪实验室。 2018年进博会首次举办就跻身全球前十大商业展会,成为国际博览业史上的一大创举。今年,进博会企业展览面积达30万平米,乐斯福一系列新产品将在会场首次亮相。   展位效果图 乐斯福集团 烘焙类系列产品 思宾格-乐斯福酵母抽提物事业部引进法国技术,结合中国市场的需求和流行趋势研发的Springer® 1405,能提升辣味和香辛料风味,带来绵长回味。今年9月,该产品荣获了2019年中国方便食品行业最佳创新产品奖,得到了行业内的认可和赞誉。 Fermentis-发酵饮料事业部 Easy to Use活性干酵母,您可以直接接种或预先进行复水活化;这取决于您的设备,习惯和偏好。我们提供选择,使您的生活更加简便,并通过节约用水和能源实现可持续性生产。 Phileo-乐斯福动物营养与健康事业部为了满足饲料日益增长的生产技术要求,Phileo开发了新一代益赛福Actisaf® Sc 47HR+,对酵母益生菌在饲料制粒过程中遇到的主要因素具有最高的抗逆性:挤压&摩擦、高温、高湿。为了解决客户在饲料生产过程中遇到的困难,专业的Phileo研发团队与行业专家共同创建饲料技术服务平台Feed tech service. Gnosis-乐斯福人类营养与健康事业部乐斯福集团于18年完成对意大利诺斯公司的收购后,正式将原人类营养部门整合改名为诺斯事业部。专注于提供营养强化酵母,细菌及酵母益生菌,维生素,纯分子等经过科学验证且应用广泛的原料。Gnosis研发的第四代叶酸是可以被人体直接吸收利用的新型叶酸,并可改善部分存在传统叶酸代谢障碍人群的叶酸吸收。 Procelys-乐斯福发酵营养元事业部很高兴地宣布推出我们的新型酵母蛋白胨:NuCel®588 MG,Procelys新型产品,高效替代乳酸杆菌和乳酸双歧杆菌培养基中的植物和动物性蛋白胨,增强和呵护益生菌和细菌生产,与我们的NuCel®786 MG搭配使用能显著提高细胞的生物量和活力。这种非转基因,无动物源,无过敏原的蛋白胨天然富含易吸收的氨基酸,中小型肽,维生素和必需的微量元素。NuCel®588 MG还通过了犹太和清真认证。 Leaf-乐斯福工业酒精酵母事业部是乐斯福集团的一个业务单元,专注于为生物乙醇和生物质化学品工业行业设计开发先进的发酵解决方案。专注于为我们全球的合作伙伴提供超出预期的发酵解决方案:从成本预期方面到技术应用方面。Leaf既有用于乙醇生产(1G、1.5G和2G)的各种酵母和酵母辅助产品,并且提供专家团队的应用技术支持;也有为生物技术领域开发经济可行的发酵解决方案。 对国内的烘焙从业者和爱好者来说,这场进博会不光能开启“买买买”模式一站买遍全球,还可以现场观摩亚洲顶级烘焙师比试高超技艺。 今年进博会恰逢路易 · 乐斯福杯亚太赛区选拔赛,主办方中国焙烤食品糖制品工业协会及乐斯福集团决定将赛事直接搬到进博会现场,让来自全球的展商一睹亚太地区顶级烘焙师的风采。   第五届 路易 · 乐斯福杯 全球烘焙大赛 亚太区选拔赛 2019   从世界杯到温布尔登,从足球到网球,跟体育世界的全球性赛事一样,烘焙界也有一场世界级的顶级赛事,那就是路易·乐斯福杯烘焙世界杯。 这场赛事由法国传奇面包师、法国国家面包大师(MOF)克里斯提恩·瓦博烈(Mr.Christian Vabret) 发起,每四年在法国举办总决赛。从1992年第一届比赛开始到现在,整个大赛已经发展成了拥有三场独立赛事的系列比赛,分别是路易·乐斯福杯(LLC)、烘焙世界杯(CMB)和烘焙大师赛(MASTERS)。作为一项在烘焙界举足轻重的专业赛事,每届比赛会从来自60多个国家和地区的6000多位参赛选手中层层筛选,对选手的高技术难度要求让这场赛事又被成为“烘焙界奥林匹克”。其中,路易·乐斯福杯在全球选出12组国家队,共同争夺世界杯冠军。同时,三大赛事中的优秀烘焙师还有机会以个人身份入围烘焙大师赛,赢取“世界烘焙大师”称号。 让全球顶尖的面包师同台竞技,感受最新的烘焙概念和技巧,推动烘焙行业发展,这也是比赛创立的意义所在。看到这里,是不是对即将开始的比赛充满期待? ? 5支战队争夺3张入场卷 最终花落谁家?   今年亚太区共有5只参赛队伍,分别是中国代表队,中国台北代表队,日本代表队,韩国代表队和新加坡代表队。经过一年多层层选拔和集训的选手已经跃跃欲试,全力以赴争夺最终通往法国巴黎的入场券。 每支队伍由3位专业选手组成,他们将分别展示“法式长棍”、”欧式特色面包“、“羊角丹麦、花式甜面包”和“艺术面包”的技术比拼。 法国巴黎世界杯总决赛的入场卷将花落谁家? 路易·乐斯福杯亚太赛区选拔赛 主办方 中国焙烤食品糖制品工业协会和乐斯福集团 白金赞助商 皇家菲仕兰和南顺香港集团 邀你共同见证

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招募令 | 培训师&高级工业烘焙技术顾问

乐斯福招聘 本官方公众号将开通“招聘信息”栏目。 您可以通过我们的公众号“走进乐斯福”关注到我们的招聘信息。 了解Lesaffre-乐斯福 世界上每三个面包就有一个是使用乐斯福酵母,乐斯福集团作为酵母行业全球第一,致力于为全世界提供烘培,营养健康,调味等优质产品及解决方案。 招聘岗位 培训师   高级工业 烘焙技术顾问 1.招聘职位 培训师 工作地点:上海市 主要职责 01 负责培训前相关准备:确定培训的目标,根据集团的相关图形数据要求进行相关培训资料的补充,确认相关培训的物料、资料准备需求等。 02 负责培训相关准备事项:所有相关的后勤准备工作,培训所需物料、资料准备,实训的开展,培训过程记录及反馈收集跟踪等。 03 参加展会以及烘焙中心组织的其他活动:准备相关烘培工具,原料及最终产品;与外部人员(客户,经销商或者是学校相关人员)积极沟通交流等。 职位要求 01 有相关烘焙培训经验者优先。 02 良好的沟通能力,良好的烘焙技术展示、讲解能力。 2.招聘职位 高级工业烘培技术顾问 工作地点:上海市 主要职责 01 密切同销售团队合作作为全国和区域工业客户开发提供专业技术支持和有效客户服务。 02 及时发现工业客户需求,并提供新品开发服务和相关问题解决方案。 03 为客户和公司内部相关部门提供相关技术培训。 04 及时了解和收集烘焙市场信息,掌握国内外最新的烘焙面制品技术资讯,展开新技术新应用的研发和试验,为客户提供有价值的服务。 05 参与和支持配合公司组织的新品开发活动,烘焙和面制品行业展会,经销商产品应用技术推广会,客户技术研讨会等相关技术和产品展示活动。 职位要求 01 十年以上烘焙和面制品技术研发和技术服务相关的工作经验,具有较强生产线和实验室操作技术能力,可以独立完成客户技术服务项目和相关技术交流工作 02 有大型工业化烘焙和面制品生产企业研发和生产、相关原材料厂商技术服务经验优先。 03 烘焙类食品和食品科学相关专业毕业优先。 04 能够用英语进行简单交流者优先 05 可以接受出差 应聘方式 01 将你的简历发送至:hr.talent.cn@lesaffre.com 02 扫描二维码通过51Job-前程无忧进行投递 (有任何问题拨打电话:021-61152788-306)

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招募令 | 乐斯福集团

乐斯福招聘 本官方公众号将开通“招聘信息”栏目。 您可以通过我们的公众号“走进乐斯福”关注到我们的招聘信息。 了解Lesaffre-乐斯福 世界上每三个面包就有一个是使用乐斯福酵母,乐斯福集团作为酵母行业全球第一,致力于为全世界提供烘培,营养健康,调味等优质产品及解决方案。 职位信息 高级烘培师 工作地点:北京市,烘培中心 高级烘培师 工作地点:广州市,烘培中心 主要职责 01 根据客户需求解决客户问题,提供烘培技术解决方案。 02 接待客户进行产品对比测试,负责后续跟进。 03 负责新技术的提升及推广。 04 和公司相关部门合作准备研讨会及工作坊,并跟踪研讨会应用方案及结果。 05 为展会或烘培中心活动准备并提供物料,并于现场提供创新方案。 职位要求 01 10年及以上烘培技术服务、烘培应用等领域相关经验,拥有客户服务、提供烘焙应用等领域相关经验,拥有客户服务、提供烘焙技术支持工作经验者优先。 02 有相关配方提升及问题解决的实操及经验。 03 可以接受出差。 应聘方式 01 将您的简历发送至:hr.talent.cn@lesaffre.com 02 扫描二维码通过51Job-前程无忧进行投递 (有任何问题拨打电话:021-61152788-306)

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听说课程结束之后,参加培训的人都胖了

  “ 最近,乐斯福技术中心25位技术人员走进课堂,参加了为期2天的披萨大师课培训,以餐厅主厨的身份去感受披萨制作过程,了解当下中国消费者热衷的披萨口味。 ”   为我们提供这次培训的是连续5年举办上海国际披萨大师赛的强安&宝浓PIZZA学院。学院在意大利城市摩德纳拥有研发中心,与意大利顶级披萨厨师合作,坚持传承经典的披萨技术,同时创造适合中国消费者口味的披萨。 披萨如何诞生在意大利南部城市那不勒斯,又如何从那不勒斯走向全世界?不同奶酪、面粉对披萨的口味有什么影响?来到中国之后,披萨的口味发生了哪些变化? 在培训课上,学院老师为大家详细讲解了披萨历史以及它之所以风靡的原因。意大利没有统治世界,但是他们的披萨却成了流行世界的美食。随着披萨传进不同的国家,那片面饼上也盛下了不同国家的文化。从三文鱼到榴莲,甚至北京烤鸭都可以与披萨面饼难分难舍。 这些平日里跟试管、培养皿打交道的技术人员,在培训课上集中感受了一次披萨的力量。虽然操作过程偶有翻车,但是最终制作出来的味道还是让人满意。 大家一起从制作披萨饼底开始,完成一张经典玛格丽特披萨 了解测试不同成分面团的差异 学习,品尝不同番茄酱调制的披萨酱和奶酪风味的差异 链式烤炉,层炉,窑炉不同时间,温度烘烤效果测试 最后大家发挥创意制作一款自己喜欢的披萨 乐斯福技术人员培训总结 “我们对面粉和酵母的研究应该从实验室走出来,去看看厨房里到底是什么样子。商业用的烤箱怎么操作,披萨师傅想要什么样的原料,了解这些才能不断改进产品。” “培训时很重要的一点是了解当下消费者喜欢的口味,除了经典的传统披萨之外,习惯了中式餐饮的消费者会对披萨口味有怎样特殊的需求?披萨面团的口感需要做哪些调整?我们的产品该如何适应这些变化?这些都是我们要考虑的问题。” “餐厅跟家庭中对披萨面粉的要求是不一样的,这跟烘焙设备、制作数量等因素都有关系。我们的预拌粉、风味剂已经极大简化了操作过程,目的就是让新手也能快速得到一个更容易操作的面团,做出高质量的披萨。” 乐斯福技术中心一直专注于烘焙新技术、新食材的运用,结合市场最新趋势调整产品。专业的科研、烘焙团队,帮助你解决在食品研发过程中遇到的困境。

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乐斯福集团,用爱点亮“星星”!

7月8日,乐斯福技术中心迎来了一群“来自星星的孩子”,他们在乐斯福技术中心工作人员的指导和帮助下,完成了纸杯蛋糕、豆沙面包和曲奇饼干的制作…… 我们的身边,有一群“来自星星的孩子” 在遥远而漆黑的夜空里静静地闪烁着 他们不善沟通,却有一颗单纯善良的心 他们或许不懂得表达爱,却也渴望被爱 他们,就是自闭症儿童群体 自闭症是一个医学名词,又称孤独症,被归类为一种由于神经系统失调导致的发育障碍,其病征包括不正常的社交能力、沟通能力、兴趣和行为模式。 自闭症是一种广泛性发展障碍,以严重的、广泛的社会相互影响和沟通技能的损害以及刻板的行为、兴趣和活动为特征的精神疾病。 7月8日是个有意义的日子 原本鸦雀无声的乐斯福技术中心 迎来了一群特殊的小朋友 自闭症儿童-星星的孩子 乐斯福技术中心让孩子们体验了做烘焙的乐趣 同时也让他们有更多的机会参与社会实践活动   乐斯福中国-燕子学院培训师王莉老师 及乐斯福技术中心工作人员参与了此次活动 并指导家长和孩子一起完成了烘焙制作 每一个孩子,都有自己的小世界 里面或许是五颜六色的 或许是奇特新颖的,也可能是温暖明媚的 只是他们无法将这些奇妙讲给别人听 并且对他们来说 专注做一件事是非常具有挑战性的 而且是连续几个小时的长时间制作 因此需要更多的耐心、沟通和理解   正因如此,乐斯福技术中心的工作人员 都投入百般的耐心与热情和孩子们进行交流 引导孩子们与自己对话 帮助他们尽快融入到烘焙的氛围中来   在爸爸妈妈和乐斯福工作人员的耐心引导下 孩子们很快便进入了状态 一个个都非常认真而专注 在制作过程中 孩子们和爸爸妈妈、工作人员 也有了很多的交流 不仅会不断提问、寻求帮助 而且还说出了内心的感受和想法   从上午9:00到下午15:00 长达6个小时的烘焙时间里 孩子们完成了纸杯蛋糕、豆沙面包和曲奇饼干 三款产品的制作 家长们纷纷表示 刚接到参加活动通知时 心里还是有很多顾虑和担心的 毕竟对于这些孩子来说 能够专注于做一件事情就已经非常困难了 何况这次的烘焙制作时间还长达6小时之久 对孩子来说基本是不可能做到的 但是 让人出乎意料的是孩子们对烘焙非常感兴趣 在这样长的时间里 不仅没有表现出任何想要放弃的情绪 而且在整个制作过程中都非常专注而认真 非常感动,也非常骄傲 同时表示 通过活动不仅让孩子们找到了自己的乐趣 也让家长从中更多地了解了自己的孩子 对孩子的未来充满信心 未来,希望能有更多的机会 更深入地了解这些“来自星星的孩子们” 同时,乐斯福也想借此机会 呼吁更多人参与到自闭症儿童的关爱行动中来 和乐斯福一起 用爱,点亮那些“星星”   乐斯福集团作为酵母和发酵领域的重要参与者,自成立以来始终坚持对社会责任的履行义务,提倡人文关怀;与众多公益组织团体合作,通过不同的方式关注社会公益事业,帮助社会弱势群体,希望为社会公益事业作出贡献,以此回馈社会。 也许你还想看 乐斯福集团助力2019上海蝴蝶杯公益足球联赛 *本文部分图文来自新闻媒体 乐斯福集团作为酵母和发酵领域的重要参与者,为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。乐斯福于1853年成立于法国北部,是一家多元化的跨国公司,已有166年历史。乐斯福全球超过1万名员工,拥有75个子公司,遍布50个国家。

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2019年,乐斯福湘桂工厂将加大产业转型升级,推动国际经贸合作!

▲ 崇左市市委书记刘有明,市长何良军一行83人 考察广西湘桂酵母科技有限公司 2019年1月4日下午,崇左市市委书记刘有明、市长何良军一行83 人,对法国乐斯福集团与广西湘桂集团的合资企业—广西湘桂酵母科技有限公司年产20000吨高活性干酵母生产线项目进行考察,总经理刘志强接待了考察团。 ▲ 刘志强总经理介绍项目情况 刘志强总经理首先陪同考察团实地察看项目建设情况、生产车间及周边环境,并详细介绍了企业目前建设进度、生产运行情况和下一步发展计划情况。广西湘桂酵母科技有限公司作为一家建设和生产两手同抓的企业,建设工地整洁有序,生产经营成效显著,考察团表示赞赏,同时,刘有明书记还鼓励企业新项目尽快竣工投产扩大产能,继续做好产品生产,打牢市场基础,拓宽有限销售渠道,加大设备投入和科技研发力度,延伸扩宽产业链条,进一步提高产品市场占有率。   ▲ 刘有明书记(中间)、何良军市长(右一)参观展品 考察中,针对企业提出目前存在的困难及问题,刘有明书记现场为企业出谋划策,提出建议性意见,并让相关部门工作人员主动积极帮查摆问题关键,找到源头,对症下药。刘有明书记强调,相关部门要充分发挥职能作用,认真做好协调服务,及时帮助企业解决项目建设中存在的问题及困难,支持企业做大做强。并希望企业负责人加强创新思维、与时俱进,整合优势资源,扩大生产规模,提高经济效益,以科技创新引领企业加快发展,为推动县域经济发展作出更大贡献。   乐斯福集团在崇左的各项合作项目,一直备受崇左市领导以及江州区政府的关注,多次亲临对项目进行考察。   回顾书记的考察足迹: 2016年12月,实地调研湘桂蔗渣浆环保包装项目; 2017年2月,全面了解湘桂年产2万吨活性干酵母项目建设进展情况; 2017年7月,至法国乐斯福集团总部,实地参观了SIL工厂与烘焙中心,并举行了友好座谈…… 足迹一: 产业转型升级,糖业“二次创业” “ 乐斯福酵母生产项目要新建一条年产20000吨高活性干酵母生产线,建成投产后能达到年产活性干酵母5万吨的规模,将成为全国最大的活性干酵母生产基地。 ” ▲ 崇左市委书记刘有明(前左三)了解标准厂房建设情况 12月9日,崇左市委书记、市人大常委会主任刘有明到江州区湘桂糖业集团有限公司进行调研,了解榨季生产和企业项目建设等情况,部署相关工作。刘有明强调,要推进糖业循环经济项目建设,不断延长甘蔗产业链,加快崇左糖业二次创业步伐。市委常委、副市长梁旭辉参加调研,江州区区长王耀雷陪同调研。   在实地调研湘桂蔗渣浆环保包装项目、法国乐斯福年产5万吨干性酵母生产项目后,刘有明与公司相关负责人进行座谈时指出,湘桂在崇左经历了16年的发展,有了很好的基础和能力,公司提出的“一根甘蔗=100个亿”的糖业循环经济发展战略符合中国产业转型升级的要求,也符合绿色发展理念的要求。   湘桂作为行业的主力军,积极参与糖业二次创业,进一步加大投资力度,研发出更多的生物质产品,把甘蔗产业链条进一步延长,以“延伸循环经济产业链、加快甘蔗综合利用、开发高附加值产品,建设环境友好型和资源节约型企业”为目标,引进国外生产工艺技术和先进设备,生产高质量的活性干酵母,加快推动糖业“二次创业”。   足迹二: 加大产业升级,推动经贸合作 “ 酵母年产2万吨活性干酵母项目的开工建设,将加大崇左产业转型升级,推动崇左市与法国等欧洲国家的经贸合作,进一步提升崇左沿边开放的合作水平。 ” 2017年2月24日上午,崇左市委书记、市人大常委会主任刘有明一行到湘桂调研,全面了解湘桂年产2万吨活性干酵母项目建设进展情况。   湘桂集团总裁劳建铭和乐斯福集团大中华区总裁浦建菲分别向调研组介绍了湘桂循环经济产业发展规划和中法合作广西湘桂酵母科技有限公司年产20000吨活性干酵母项目开工建设情况。   浦建菲在介绍中表示,湘桂集团与法国乐斯福集团年产2万吨酵母扩建项目,是乐斯福集团在未来2年内发展的重要战略之一,该项目将被打造成为乐斯福集团最好工厂的先进科技项目,项目把生产高质量产品、拥有高安全标准、实现绿色循环最大化作为发展目标,进一步发展“甘蔗-糖蜜-酵母-酵母抽提物-生态肥料”糖业循环经济产业链,将世界领先技术以及管理、创新知识、理念传递给中国的技术人员和员工,项目的建成必将会为世界及中国的土壤保护作出更大的贡献。   刘有明书记在听取汇报后强调,酵母年产2万吨活性干酵母项目是广西湘桂糖业集团与世界酵母巨头法国乐斯福集团中法合作的一个项目,也是广西崇左产业升级的重要项目。项目的开工建设将加大崇左产业转型升级,推动崇左市与法国等欧洲国家的经贸合作,进一步提升崇左沿边开放的合作水平。 足迹三: 开放崇左,共享“新机遇” “ 项目的开工建设将加大崇左产业转型升级,推动崇左市与法国等欧洲国家的经贸合作,进一步提升崇左沿边开放的合作水平。 ” ▲ 湘桂集团董事长、总裁劳建铭先生与乐斯福集团董事长Mr. Lucien Lesaffre合影 应法国萨姆瓦纳市政府政府的邀请,7月8日至18日,崇左市委书记、市人大常委会主任刘有明率崇左市代表团访问了乐斯福集团总部。 在乐斯福集团总部,实地参观了SIL工厂与烘焙中心,并举行了友好座谈。乐斯福集团全球总裁博乐,乐斯福全球市场销售总监Herve Bolze,乐斯福中国区总裁浦建菲,湘桂集团董事、副总裁刁晓,乐斯福中国区总裁助理俞之琼,SIL工厂技术总监Patrick Vallee,烘焙中心总监Etienne Maillard等企业高管参加了此次座谈。 座谈会上,对崇左制糖转型升级和糖业循环经济发展情况,双方探讨了进一步加强合作的措施,就促进崇左与法国合作的酵母提取物项目深入交换了意见。其中提出的加快项目建设进度、加大对崇左倾斜力度等建议,乐斯福集团表示支持,计划再投资扩建年产2万吨干酵母项目和3万吨酵母提取物项目。通过座谈交流,加深了崇左市与乐斯福集团的相互了解,增强了乐斯福在崇左扩大投资的信心。 在未来,湘桂集团作为乐斯福湘桂工厂的股东,将充分发挥其设备、资源、信息方面的优势,全力支持乐斯福湘桂工厂产业升级,为做大做强崇左支柱产业提供根本的保障,造福更多的蔗区人民。 你也许还想看 改革开放40周年,乐斯福集团扎根中国,乘风破浪再扬帆! *本文部分图文来自新闻媒体 乐斯福集团作为酵母和发酵领域的全球领导者,为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。乐斯福于1853年成立于法国北部,是一家多元化的跨国公司,已有165年历史。乐斯福全球有近1万名员工,超过75个子公司,遍布50个国家。

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法国乐斯福集团与湘桂集团合资公司“年产2万吨活性干酵母生产线项目”竣工投产

2019年6月13日,法国乐斯福集团与湘桂集团合资公司“年产2万吨活性干酵母生产线项目”竣工仪式在广西崇左市湘桂酵母工厂举行。 崇左市市长何良军、常委副市长蓝晓、江州区区委书记王耀雷、江州区区长冯波、乐斯福集团董事Fabrice LESAFFRE、乐斯福集团首席执行官Antoine BAULE、乐斯福集团大中华区总裁浦建菲、湘桂集团董事/副总裁刁晓、湘桂酵母公司及湘桂生物公司董事长Philippe CHANTELOUP、湘桂酵母公司总经理刘志强及其他企业代表和江州区各相关部门领导莅临参加了本次竣工仪式。 为实现资源共享、优势互补、合作共赢,2015年11月,在中法两国领导人的见证下,广西湘桂糖业集团与世界酵母龙头企业法国乐斯福集团在北京人民大会堂签署项目合作协议。乐斯福集团以增资扩股形式认购了湘桂酵母及湘桂生物两家公司70%的股权,双方共同出资5亿元建设甘蔗糖蜜为主要原料的“年产2万吨活性干酵母及1万吨酵母抽提物生产线项目”。 该项目建设在中国广西崇左市,崇左市被誉为中国糖都,是中国非常重要的甘蔗生产基地,拥有得天独厚的区域和原料优势,项目建设内容包括:项目总投5亿元,占地200多亩,总建筑面积约48000平方米,主要引进国际领先技术水平的核心发酵工程及生化分离系统工艺建设年产2万吨活性干酵母生产线,酵母抽提物年产量达到1万吨,实现年销售收入10亿元。 ▲江州区委书记王耀雷主持仪式 竣工仪式由江州区委王耀雷书记主持,何良军市长等领导嘉宾相继发言致辞。 ▲崇左市市长何良军 何市长在致辞中指出: “ 崇左是“中国糖都”,糖业是第一大支柱产业。近年来,深入贯彻落实自治区糖业“二次创业”战略部署,围绕打造食品产业集群,大力发展糖业循环经济,初步形成了制糖、糖业副产品综合利用及关联产业链的糖业循环经济体系。今天竣工的中法合资乐斯福酵母一期项目,是中法两国元首共同见证签署的合作项目,也是崇左加快糖业转型升级的重要项目。乐斯福集团与湘桂集团的合作发展正是新时代中法合作的一个重要成果,我相信这将为中法两国更深层次的合作和友好往来作出积极的贡献。希望乐斯福集团和湘桂集团进一步加快项目建设和生产,把项目建设成为世界酵母产业的精品工程,成为中法两国合作的示范工程。 ” ▲乐斯福集团董事Fabrice LESAFFRE   乐斯福集团董事Fabrice LESAFFRE发表致辞: “ 40年前乐斯福就对中国的发展前景非常看好,在改革开放初期,便来到了中国。感谢广西自治区、崇左市及江州区领导以及湘桂集团劳建铭主席给予的支持。乐斯福集团是一个放眼长远的企业,迄今已有166年的历史。祖辈们用了好几代人的努力,才能在法国、欧洲乃至世界建立了最大的酵母企业,这需要有坚持不懈、契而不舍的精神,这种精神和中国文化很贴近。希望通过和湘桂集团的合作共同发展中国的食品工业,满足国内市场和出口的需求。 ” ▲湘桂糖业集团副总裁刁晓  湘桂集团董事、副总裁刁晓发表致辞: “ 湘桂集团作为中国民营500强,广西十大制糖企业之一,创新推出“一根甘蔗=100亿”产值的蔗糖循环经济发展理念,各级党委政府提供的全方位服务以及营造的良好营商环境,使“一带一路”中法合资项目得到了快速的发展,进一步增强了投资者的信心。项目竣工投产标志着湘桂集团活性干酵母的生产和经营再次实现飞跃,充分体现了“一带一路”倡议合作与发展的理念,通过扩建使活性干酵母生产能力达到原来产量的三倍,为促进崇左市乃至全广西地方社会经济发展做出新的更大贡献! ” ▲广西湘桂酵母科技有限公司总经理刘志强 广西湘桂酵母公司总经理刘志强发表致辞: “ 合资公司建立后,在稳步提升原有生产装置的同时,开始了新的年产2万吨干酵母生产线的建设。公司成立以来,深切感受到了崇左市和江州区政府对服务企业的热情和努力,看到了政府推进工业快速崛起的决心,也见证了新和工业区日新月异的发展。将以此为新的起点,进一步提升安全和环保管理水平,进一步提升产品质量,把崇左工厂建成中国乃至世界酵母行业的标杆。 ” 在未来,中法合资乐斯福“年产2万吨活性干酵母生产线项目”将充分发挥其设备、资源、信息方面的优势,为做大做强崇左支柱产业提供根本的保障。   也许你还想看 广西壮族自治区崇左市委书记率队考察乐斯福集团,加速重点产业布局,加快重大项目落地 *本文部分图文来自新闻媒体 乐斯福集团作为酵母和发酵领域的重要参与者,为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。乐斯福于1853年成立于法国北部,是一家多元化的跨国公司,已有165年历史。乐斯福全球超过1万名员工,拥有75个子公司,遍布50个国家。

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乐斯福集团受邀参加中国国际进口博览会广西招商路演活动

2019年6月11日,第二届中国国际进口博览会招商路演在广西壮族自治区南宁市举行。乐斯福集团与湘桂集团合资公司董事刁晓受邀参加并分享了参展感受。 左一:乐斯福集团与湘桂集团合资公司董事刁晓 进口博览局副局长孙成海讲话 进口博览局副局长孙成海出席活动并讲话,他指出:   “ 第二届进口博览会正在按照“越办越好”的总要求积极筹办,企业商业展已从招展为主向招商办展为主转变,招商工作将坚持巩固存量、做大增量,力争“规模更大”;坚持精准招商、优化结构,力争“质量更优”;坚持政府主导、市场参与,力争“创新更强”;坚持国内为主、面向全球,力争“层次更高”;坚持强化对接、促进成交,力争“成效更好”。 广西具有得天独厚的区位优势,经济发展潜力大,希望广西积极组织动员境内外采购商参会洽谈,希望广西采购企业利用好进口博览会平台,共享机遇,将“朋友圈”从东盟地区拓展至全球。 ” 商务部市场运行司副巡视员陈平讲话 商务部市场运行司副巡视员陈平讲话,他表示:   “ 举办进口博览会是中国顺应国内消费升级趋势,主动扩大进口的长远考量,是中国扩大开放、促进经济全球化发展的重要举措。进口博览会组委会办公室招商指导组将在精准招商、优化服务等方面发力,全力做好第二届进口博览会筹办工作。 广西作为连通“一带一路”的陆海新通道,发展潜力巨大,首届进口博览会期间,广西交易团取得了积极成效,希望通过本次活动,广西各界能够全面深入了解第二届进口博览会进展情况,广大采购商能够积极报名参会,在第二届进口博览会收获更多丰硕成果。 ” 广西商务厅副厅长梁艺光出席活动并致欢迎辞;中国国际进口博览局招商处作招商主题宣介,国家会展中心展览部介绍第二届进口博览会食品及农产品展区展商展品信息;乐斯福集团与湘桂集团合资公司董事刁晓分享了参展感受。 乐斯福集团与湘桂集团合资公司董事刁晓讲话 乐斯福集团与湘桂集团合资公司董事刁晓在大会现场进行了精彩的分享:   “ 乐斯福集团一直非常重视中国市场,自1989年进入中国30年来,已成立5家工厂,其中2家就是与湘桂集团合资的湘桂酵母和抽提物工厂。湘桂集团作为中国民营500强,广西十大制糖企业之一,创新推出“一根甘蔗=100亿”产值的蔗糖循环经济发展理念。2015年11月,在中法两国领导人的见证下,广西湘桂糖业集团与世界酵母巨头法国乐斯福集团在北京人民大会堂签署项目合作协议,湘桂-乐斯福合作项目是外资参与广西蔗糖循环经济产业发展的示范项目,充分体现了“一带一路”倡议“共商、共建、共享”的合作与发展理念。   第一届进口博览会让各界感受到乐斯福从根本上帮助和解决食品安全及提升食品风味的雄厚实力,第二届进口博览会我们将展位面积扩大了1倍,除了继续对主要产品和解决方案进行宣传展出外,还将在进博会现场举办“第五届路易·乐斯福杯”亚洲赛区决赛。届时将有来自亚洲多个国家的选手组成国家队进行角逐,冠军队伍将晋级烘焙世界杯。 ” 本次宣传路演由中国国际进口博览局、广西商务厅共同主办、广西食品及农产品相关协会和企业代表、进口博览会参展商代表、中央媒体驻广西代表、广西当地主流媒体和行业媒体代表、招商路演全程支持单位中国银行代表等共约160人参加。   迎接进博会,乐斯福在行动   乐斯福集团在首届进博会期间取得了丰硕成果。中国国际进口博览会对外资企业来说,是一个非常好的展示企业形象的舞台,不仅是向中国乃至世界的企业和消费者展示自己的产品和技术的平台,同时还是汲取创新经验的平台。  通过进口博览会,乐斯福向消费者展示产品及解决方案以保证食品安全、环境保护的和谐发展,从而保护地球环境及人类健康,避免对自然资源造成破坏,遵循可持续发展道路。   乐斯福集团是一家拥有166年历史的跨国企业,旗下共有64个生产基地,作为世界酵母行业的龙头,其产品在烘焙领域被广泛应用,世界上每三个面包至少有一个是使用乐斯福旗下酵母。 乐斯福既是全球烘焙领域的主要参与者,也是生物科技的开拓者与践行者,致力于运用生物科学技术来开发可替代化学产品的解决方案,研发、生产、销售健康自然的产品,在人类及动物、植物营养与健康领域,乐斯福是相关产品及解决方案的专家:一是致力于人类肠道益生菌以及女性健康产品的开发;二是通过在动物的饲料中添加乐斯福酵母来替代抗生素;三是致力于研发植物营养与健康的酵母产品与解决方案,替代农药等化学产品;四是开发的酵母抽提物替代味精,既能较好地提升食品风味,又可以达到降盐降糖的关键效果。以上产品及解决方案在国际上都处于领先地位。 今年的第二届进口博览会上,乐斯福将增加一倍的展览面积,作为“第五届路易·乐斯福杯”亚洲赛区决赛的比赛现场。路易·乐斯福杯作为烘焙世界杯(CMB) 和大师赛(Masters)这两大世界赛的选拔赛,是烘焙行业里不可或缺的一场世界级活动,被大家称为烘焙界的“奥林匹克”。每四年一次在各国展开,今年已经进入了第五届。将亚洲区赛场放到进博会也是借助进博会这个窗口,向世界展示高水准的比赛规格和精湛的烘焙技艺,弘扬精雕细琢、钻研专注的工匠精神,同时也让世界见证中国的烘焙力量。 也许你还想看 官宣:晋级国家队冠军选手精彩亮相,让世界见证中国的烘焙力量! *本文部分图文摘选自中国国际进口博览会官方微信 乐斯福集团作为酵母和发酵领域的重要参与者,为烘焙、食品风味、健康营养以及生物技术领域提供创新解决方案。乐斯福于1853年成立于法国北部,是一家多元化的跨国公司,已有166年历史。乐斯福全球超过1万名员工,拥有75个子公司,遍布50个国家。

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